Полезные конфеты
Очень вкусные конфеты. За последнюю неделю делала три раза. Рекомендую.
Ингредиенты:
1 1/3 чашки инжира
1/3 чашки грецких орехов
1/3 чашки миндаля
1/2 ч. л. ванильного экстракта
3 ст. л. кокосовой стружки
2 ст. л. какао
1 ст. л. воды
орехи
шоколад
Все ингредиенты смешать в комбайне до липкой однородной массы.
Взять орех большой (кешью, миндаль или фисташку) положить вовнутрь этой массы и скатать шарик. У меня получилось 30 шариков. Поставить в холодильник.
Можно подавать так, а можно обмакнуть в шоколаде и посыпать орехами.
Очень вкусные конфеты.
