Тефтели из белой рыбы и креветок
На ходу придумала рецепт, но получилось очень вкусно.
Ингредиенты:
филе белой рыбы
креветки
яйцо
сок 1 лимона
укроп
соль/перец
сухари для панировки
Филе рыбы и креветки потушить до готовности.
В комбайне смешать морепродукты, яйцо, сок лимона и укроп.
Посолить и поперчить.
Скатайте из фарша небольшие шарики и обваляйте в панировке.
Выложить на противень и запечь в духовке 10-15 минут.
Подавать с любым соусом (у меня гуакамоле).
Быстро, вкусно и полезно!
