Картофельные блинчики с моллюсками и сыром
А вот от таких блинчиков очень трудно оторваться. Получились очень вкусные, нежные и ароматные.
Картофель (отварной) – натереть
Моллюски
Сыр
Яйцо
соль/перец
хлебные крошки
Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить.
Сделать блинчики, обвалять в хлебных крошках и выложить на противень.
Запечь в духовке 10 минут.
Сыр точно нарезать, выложить на каждый блинчик и отправить обратно в духовку до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
