Тыквенные квадратики с белым шоколадом
Вкусные и нежные квадратики приятно сочетаются с горячим чаем 🙂
Ингредиенты:
100 гр масла
1/2 чашки коричневого сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 чашки тыквенного пюре
1 чашка муки
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. мускатного ореха
белый шоколад
Разогреть духовку до 180С.
Смазать форму.
В кастрюльке, на очень маленьком огне, довести масло до нежно коричневого цвета. Снять с огня.
В миске взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо, ваниль и пюре. Добавить специи, муку и соль. Перемешать.
Шоколад мелко нарезать и добавить к массе (можно посыпать сверху).
Выпекать в духовке 35 минут. Остудить и разрезать на квадратики.
