Холодный суп из авокадо с крабовым мясом
Этот суп поедали с большим удовольствием. Очень нежный, вкусный и легкий в приготовлении.
Ингредиенты:
1/2 чашки крабового мяса
сельдерей
петрушка
лимонная цедра
Соединить все и поставить в холодильник.
2 авокадо
1 чашка овощного бульона
2 ст. л. йогурта
1 ст. л. сока лайма
соль
1 чашка воды
Выложить ингредиенты в комбайн и довести до гладкой массы.
Посолить и поперчить. Остудить в холодильнике.
Подавать с крабовым салатиком.
