_Ингредиенты: 300 г куриного мяса, нарезанного кусочками 1 большая луковица 2 больших моркови 1 стакан риса 2 зубчика чеснока в оболочке. Соль, пряности по вкусу</p>
Сварить рис. Пока рис варится, разогреть сковородку; нарезать лук. Когда масло раскалится, кинуть лук. Туда же кинуть натертую на крупной терке морковь. Когда морковь с луком немного обжарятся, туда же кусочки мяса. Обжарить все вместе. Потом положить готовый рис, воткнуть несколько долек чеснока, не очщая кожуры, посолить, добавить пряностей по вкусу. Все вместе хорошенько прогреть-прожарить.</em>