Печеные яблоки в карамельно-сливочном соусе
Наташа, огромное спасибо за очень вкусный рецепт!!! Нам понравилось!! Буду часто делать :)
http://trampampulkanat.livejournal.com/122834.html
Слова автора + мои изменения
5 яблок
50 гр орех кешью
50 гр несоленого сливочного масла
50 гр коричневого сахара
100 мл сливок
1 ч.л. картофельной муки
1. Очистить яблоки, порезать на половинки, вырезать сердцевину. Выложить срезом в низ в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
2. В маленькой кастрюле смешать коричневый сахар и муку, добавить масло, кешью и сливки. Довести на слабом огне до кипения, постоянно помешивая.
3. Полить яблоки соусом и запечь в духовке примерно 15 минут при 200Ц.
4. Подать с мороженным.
