Суп-пюре из сельдерея и моркови
А у нас холодно, дождливо и пасмурно…А хочется чего-то горячего и вкусного. Вот такой быстрый супчик можно приготовить в такие дни.
Ингредиенты:
морковь
сельдерей
лук шалот
соль/перец
Морковь, лук и сельдерей залить водой и тушить 15-20 минут.
Измельчить в блендере и приправить перцем и солью.
Все, можно наслаждаться!