Lana's Recipes

Перловый салат с гранатом

Зорян, огромное спасибо за очень вкусный рецепт салатика! Мне он очень понравился! СПАСИБО!!!

Ингредиенты:
200 г перловки
2 стебля сельдерея
по пол-пучка укропа и петрушки
1 гранат
2 зубка чеснока
2 ст. л. яблочного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
по щепотке корицы,мускатного ореха, гвоздики
соль,перец

Перловку отварить до готовности. Сельдерей тонко нарезать, зелень измельчить.
Для заправки смешать уксус, масло, соль и пряности.
Перемешать перловку и сельдерей с заправкой и дать остыть.
Добавить зелень, зерна граната и подать.