Печенье с клюквой и лепестками роз
Вкусное. Ароматное. Нежное.
50 гр сахарной пудры
100 гр масла
180 гр муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
1 чашка лепестков розы (я взяла чай из розы)
1/2 чашки сушеной клюквы
1 ст. л. воды
1 ст. л. розовой воды
Взбить сахарную пудру и масло до однородной массы.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Добавить лепестки, клюкву и воду. Перемешать.
Завернуть тесто и положить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 160С.
Раскатать тесто и вырезать с помощью выемок различной формы.
Выложить на противень и выпекать 20 минут.
Уменьшить температуру до 150С и выпекать 7-10 минут (до золотистого цвета)
Наслаждаться!
