Lana's Recipes

Малосольные огурцы

Слова автора:
1 кг огурцов
пучок укропа
головку чеснока
2-4 столовых ложки соли
1 литр Сан-Пелегрино (газированной).

Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них задницы, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, разрезать, посыпаем огурцы.
Переливаем Пелегринно в емкость, расстворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Укроп.
Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
Вкусные и очень хрустящие получились! Я такие очень даже люблю 🙂