Салат из кинвы, кукурузы и помидоров
Ингредиенты:
1 чашка кинвы
1/4 чашки лаймового сока
1 ст. л. олив. масла
1 ст. л. льняного масла
1 ч. л. мёда
1 чашка кукурузы
1-2 помидора, порезать на кубики
1 авокадо, порезать на кубики
Перед варкой кинву нужно хорошо промыть.
Довести воду до кипения и сварить кинву. Остудить.
В маленькой миске смешать лаймовый сок, олив. масло, льняное масло и мед.
Добавить кукурузу, помидоры и авокадо в кинву.
Полить соусом и перемешать.
Очень нежный, ароматный и вкусный салатик.
