Банановое печенье с грецкими орехами
Очень нежные, вкусные и ароматные печенюшки.
1 1/2 чашки муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
100 гр слив. масла
1/2 чашки коричневого сахара
1 яйцо
1 1/2 ч. л. ванильного экстракта
2 банана
1 чашка овсяных хлопьев
1 чашка шоколадных чипсов
1/2 чашки грецких орехов
Прогреть духовку до 375°Ф.
Застелить пергаментом противень.
В большой миске смешать сухие ингредиенты (муку, соль и соду).
В другой миске взбить масло и сахар до пышности.
Добавить яйцо и ваниль.
Добавить порезанные бананы и аккуратно перемешать.
Смешать сухие ингредиенты с мокрыми.
Добавить овсяные хлопья, шоколад и орехи.
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см.
Выпекать 12-13 минут до лёгкого золотистого цвета.
Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.
