Клюквенные Квадратики с грецкими орехами

Ингредиенты:

-75 гр сливочного масла
-2 яйца
-115 гр простой муки
-170 гр сахара

-140 гр свежей клюквы
-50 гр грецкиx орехов

  1. Разогреть духовку до 190 С
  2. Смазать противень
  3. Растопить масло, затем взбить его с яйцами
  4. Просеять муку в миску, добавить сахар
  5. Добавить смесь в муку вместе и аккуратно перемешать все ингредиенты.
  6. Не смешивайте слишком долго и не взбивайте, иначе квадратики будут слишком твердые
  7. Аккуратно добавить клюкву и грецкие орехи
  8. выложить тесто на противень и запекать 35-40 мин до золотистого цвета
  9. дать остыть и разрезать на 16 квадратиков

4 comments on “Клюквенные Квадратики с грецкими орехами

Leave a Reply

Your email address will not be published.