Пирожное “Картошка”
Слова автора:
400 г печенья
200 г грецких орехов
1 банка(400 г)сгушенного молока
150 г горького шоколада
1,5 ст.ложки какао
50 г сливочного масла
2 ст.ложки бренди (не добавляла)
1. Сгушенное молоко сварить.
2. Смешать его с поломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом. Все хорошо перемешать до образования однородной массы.
3. Печенье размолоть в фудпроцeссоре.То же самое сделать с орехами.
4. В миске смешать печенье, орехи и шоколадную массу.
5. Поставить в холодильник на час.
6. Вынуть из холодильника и слепить “картошку”…Обвалять ее в какао.
7. Хранить в холодильнике.
Спасибо, Соня!!!
