Кокосово-манговый мусс
Ингредиенты
3/4 чашки кипяченой воды
1 пакетик желатина
2 спелых плодов манго
1 чашка кокосового молока
1 чашка сгущенного молока
Плоды манго очистить от кожицы, удалить из них косточки. Мякоть взбить миксером до образования пюре.
В миске залить желатин водой и хорошо размешать. Добавить манговое пюре, кокосовое молоко и сгущенку. Перемешать.
Готовый мусс разложить в креманки, украсить фруктами.
Быстрый и нежный мусс.
