Lana's Recipes

Бананово-овсяные печенья с шоколадными чипсами от Аллы

Banana-oatmeal cookies

Алла, большое спасибо за ароматные, нежные и очень вкусные печенюшки!

Ингредиенты:
бананы – 2 шт
сахарный песок – 2/3 ст
сливочное масло – 30 гр
ванилин
яйцо – 1 шт
мука – 1 1/4 ст
овсяные хлопья – 2 ст
сода – 1 ч.л.
соль – на кончике ножа
шоколадные чипсы – 1/2 ст

  1. Бананы размять в пюре.
  2. В кухонном комбайне смешать: мятые бананы, сахар, сливочное масло, ванилин и яйцо.
  3. В миске смешиваем сухие ингредиенты (мука, сода, соль, овсяные хлопья), после чего пересыпаем все это в комбайн к банановой массе. Тщательно перемешиваем.
  4. Вмешиваем шоколадные чипсы.
  5. При помощи ложки, горкой выкладываем печенья на противень застеленный бумагой для выпечки.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке (180С) до золотистого цвета. Примерно 15-18 минут.

Banana-oatmeal cookies