100 гр. масла комнатной температуры 2/3 ч. коричневого сахара 2 яйца 1 1/2 ч. овсянки 1 1/2 ч. муки 3/4 ч.л. соли 1 ч.л. соды 2 ч.л. ванильной эссенции 1 ч. мелких шоколадных кусочков 3/4 ч. сушеной клюквы
Разогреть духовку до 180C.
Смешать муку, соль и соду.
Взбить масло до воздушности, добавить сахар, хорошенько взбить. Ввести ваниль.
На маленькой скорости вмешать мучную смесь.
Ложкой ввести шоколад и клюкву
Выложить на противень на растоянии, печь около 12 минут.
Дать остыть на противне в течение 3 минут, затем перенести на решетку и остужать там.