Пряники
_**Ингредиенты:</p>
3 стакана муки
1 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
2 ч.л. пряностей (корица, имбирь, кориандр, кардамон)
½ ч.л. соды
глазурь:
1 стакан сахарной пудры
1 ч.л. лимонного экстракта
1 яичный белок
Первых 6 ингредиентов перемешать и взбить в течение 5 минут до образования однородного теста.
Готовое тесто разделать на пряники и выпекать в течение 10-15 минут.
Остудить. Покрыть их глазурью.
</strong></em>