Category: yams

  • Пицца из батата и чеснока

    Очень вкусное и ароматное тесто для пиццы. Делала уже несколько раз и каждый раз улетает мгновенно. Ингредиенты: 2 больших батата 1 голова чеснока 1 ст. л. семян чии 3 ст. л. воды 1 1/4 чашки овсяной муки 1/4 чашки миндальной муки 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. базилика…

  • Оладушки из батата и цуккини

    Все очень просто. Получаются очень нежные, ароматные и вкусные оладьи. Рекомендую. Ингредиенты: 2 чашки натертого батата 2 чашки натертого цуккини 1 большое яйцо 1/4 чашки кокосового масла 2 ч. л. рисовой муки соль и перец по вкусу Разогреть духовку до 190С. Растопить кокосовое масло. Выложить противень бумагой для выпечки. В миске взбить яйцо и масло.…

  • Овощные оладушки из батата и кабачка

    Очень вкусные, нежные летние оладушки. От них трудно оторваться. Очень рекомендую! Ингредиенты: 2 чашки кабачков (натереть на терке) 2 чашки батана (натереть на терке) 1 чашка сыра (натереть на терке) 2 яйца 1/4 чашки хлебных крошек соль и перец по вкусу Замесить “тесто” и обжарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. Можно и…