Category: vegan
-
Веганские кексы с голубикой
Очень ароматные, нежные и просто тающие во рту кексы. Готовятся очень быстро, а исчезают со стола еще быстрее. Ингредиенты: 1 чашка (100 гр) миндальной муки 3/4 чашки (88 гр) овсяной муки 1/4 чашки (30 гр) маниокового крахмала (или тапиоковый) 2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки кленового сиропа 1 ст. л. ванильного…
-
Банановый кекс без яйц
—
by
Самый любимый и быстрый в приготовлении банановый кекс. Делала этот кекс уже раз пять и он всегда мгновенно улетает. Мой главный дегустатор в восторге от этого кекса, поэтому иногда делаю в форме для маффинов (для разнообразия). Очень рекомендую. Нежный, сочный и очень ароматный. Ингредиенты: 4 средних банана (300 гр мякоти) 1 1/2 чашки (180 гр)…
-
Мини чизкейк без выпечки
—
by
in almonds, cheesecake, coconut, coconut oil, dairyfree, dates, glutenfree, hazelnuts, lemon, maple syrup, raw, veganЯ не любитель чизкейков, но этот кушала с большим удовольствием. Очень вкусное, нежное и ароматное сочетание. Можно делать один большой чизкейк или 12 маленьких (в форме для кексов). Для основы: 1/2 чашки фундука 1/2 чашки миндальной муки 1 чашка фиников “Сырный” слой: 1 1/2 чашки орехов кешью (замочить в воде 4 часа) 1/2 чашки кокосового…
-
Домашняя гранола
Очень люблю домашнюю гранолу и всегда стараюсь делать ее по разному. В этот раз готовила гранолу с корицей. Очень ароматная, хрустящая и вкусная. Ингредиенты: 2 чашки овсяные хлопья 1 чашка орехов пекан 1 ст. л. корицы 1/4 чашки миндальной пасты (или арахисовой) 1/2 чашки кленового сиропа 1/4 ч. л. соли Разогреть духовку до 160С. Смешать…
-
Протеиновые батончики с семечками
Эти довольно сытные батончики содержат много различных семян. Кокосовое масло придает им приятный ненавязчивый вкус. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного шоколада 1/2 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли 2 ст. л. тыквенных или подсолнечных семян 2 ст. л. семян…
-
Веганский шоколадный чизкейк с клубникой
—
by
in cacao, cashews, coconut oil, dairyfree, dates, dessert, glutenfree, hemp, pecan, raw, strawberries, veganОчень вкусный, шоколадный, калорийный и ароматный чизкейк. Рекомендую делать для большой компании, так как достаточно одного малюсенького кусочка. Для первого (нижнего) слоя: 1 1/2 чашки орехов пекан 1 чашка фиников 1/3 чашки семян конопли 3 ст. л. какао Для среднего слоя: 1 1/2 чашки орехов кешью (заранее замочить в воде на 4-6 часов) 1 чашка…
-
Пицца из батата и чеснока
Очень вкусное и ароматное тесто для пиццы. Делала уже несколько раз и каждый раз улетает мгновенно. Ингредиенты: 2 больших батата 1 голова чеснока 1 ст. л. семян чии 3 ст. л. воды 1 1/4 чашки овсяной муки 1/4 чашки миндальной муки 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. базилика…
-
Брауни без выпечки
Очень полюбила эти сыроедческие брауни. Вкусные, шоколадные и нежные. Ингредиенты: 1 чашка овсяных хлопьев 1/2 чашки миндаля или лесных орехов 1/4 ч. л. соли 5 ст. л. какао 1/4 чашки + 2 ст.л. кленового сиропа 1 ч. л. ванильного экстракта Шоколадный крем: 1/2 чашки кокосового крема (из банки) 3 ст. л. какао 2 ст. л.…
-
Полезные конфеты
—
by
in chia seeds, cinnamon, coconut, coconut oil, dates, glutenfree, pumpkin seeds, raw, vegan, walnutsВсе очень просто. Ингредиенты: 1 чашка грецких орехов 1 чашка тыквенных семян 1/2 чашки семян чии 1 чашка фиников 2 ст. л. кокосового масла 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. корицы В комбайне смешать все ингредиенты до однородной массы. Сделать шарики и обвалять в кокосе или корице. Хранить в холодильнике.