Category: vanilla extract

  • Овсяно-зерновые маффины с вишней и орехами

    Спешу поделиться рецептом очень вкусных маффинов. Марина, огромное спасибо за рецепт! Получились очень вкусные и ароматные. Даже не чувствуется, что они полезные 🙂 На 18шт. – 2+13 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления – 1 чашка цельнозерновой муки – 12 чашки нарубленных грецких орехов – 12 чашки сахара – 3 ст.л. пшеничных отрубей – 2 ч.л.…

  • Вафли или вафельные трубочки

    Захотелось чего-то сладкого к чаю, то решила испечь вафли. Жалею, что сделала одну порцию 🙂 Ингредиенты: 1 1/4 чашки муки 1 чашка сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя 3 яйца 1 ст. л. ванильного экстракта 1/2 чашки масла (растопить) Подогреть форму для вафлей. В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. В другой миске взбить яйца и…

  • Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Я обожаю готовить и кушать бискотти! Уже перепробовала очень много рецептов. В этих бискотти приятный кокосовый привкус. Рекомендую. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки кокосовой стружки 1 чашка миндаля 1 чашка шоколадных чипсов 1.…

  • Морковный торт

    Это самый вкусный морковный торт, который я когда-либо пробовала. Нежные и ароматные коржи с добавлением имбиря плюс кислая нотка цитрусовых в креме делает этот торт незабываемо вкусным. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. имбиря 1 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли 1 ст. л. апельсиновой…

  • Шоколадный торт без муки

    Продолжаю делать вкусные блюда из этой книги. Торт получился очень шоколадный, нежный и просто тающий во рту. Шокоголикам посвящается.

  • Банановый кекс

    Обычно я делалю кекс с орешками (грецкими), но в этот раз решила попробовать с миндалем (но только посыпала сверху). Внутри кекс получился такой рыхлый и очень вкусный. С чашечкой кофе прекрасное начало дня. Ингредиенты: 2 ст. л. масла (у меня кокосовое) 1 чашка цельнозерновой муки 3/4 чашки муки 3/4 ч. л. соли 1 ч. л.…

  • Двухслойная панна котта

    Когда жара и не хочется включать духовку, можно сделать этот десерт. Клубничный слой: 1 чашка сливок 1 чашка молока 3/4 чашки сахара 2 чашки пюре из клубники 7 гр желатина 6 ст. л. холодной воды Ванильный слой: 1 чашка сливок 1 чашка молока 3/4 чашки сахара 1 ст. л. ванильного экстракта черника 5 гр желатина…

  • Банановый кекс с малиной

    Очень понравился этот кекс. Малина придала приятную кислинку этому влажному кексу. Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1 банан 1/4 чашки оливкового масла (или любого масла без запаха) 1 белок 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка малины Разогреть духовку до 175С. В миске…

  • Ванильное безе

    Иногда хочется чего-то легкого, вкусного и сладкого. Ингредиенты: 1 ст. л. ванильного экстракта 4 больших белка (комнатной температуры) 1/4 ч. л. винного камня 1/2 чашки сахарной пудры Разогреть духовку до 100С. Два больших противня застелить пергаментной бумагой. В миксере на средней скорости взбить белки и винный камень. Увеличить скорость и медленно добавить сах. пудру. Взбить…

  • Творожные сырки

    Юля, я тебя просто обожаю!! Огромное спасибо за прекрасный рецепт творожных сырков. Я так их люблю с самого детства и теперь, благодаря тебе, я их умею делать! Всем рекомендую!!! Слова Юли: 350 г творога 2 чайных ложки сахарной пудры (я не добавляла) 1 щепотка ванильного порошка (у меня ванильный экстракт) 180 г темного шоколада для…