Category: vanilla extract

  • Мягкое печенье с клюквой, финиками и австралийским орехом

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2/3 чашки муки 3/4 ч. л. соды 3/4 ч. л. соли 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. лимонной цедры 1 1/2 чашки овсянки 1 чашка фиников 1/4 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки австралийских орехов Разогрейте духовку до 375F (190C). В миске смешайте масло…

  • Печенье с фундуком и эспрессо

    2 чашки муки 1 чашка фундука 3/4 чашки сахара 1/4 ч. л. соли 2 ч. л. перемолотых кофейных бобов (плюс 45 для украшения) 200 гр масла 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 180С. В комбайне перемолоть фундук, сахар и соль в крошку. Добавить муку и кофе. Добавить масло и порубить в крошку.…

  • Трюфеля

    Легко. Просто. Вкусно. Ингредиенты: 150 гр шоколада (я брала черный шоколад) 1/3 чашки (80 мл) жирных сливок 3 ст.л. масла (комнатной температуры) 1/4 ч.л. экстракта ванилина фисташки кокос На водяной бане довести шоколад и сливки до полного растворения. Масса должна быть нежной и глянцевой. Остудить. Добавить масло и хорошо перемешать. Добавить ванилин и хорошо перемешать.…

  • Мини Павлова

    Просто. Вкусно. Легко. Воздушно-хрустящий десерт. Ингредиенты: 4 белка, комнатной температуры 1/2 чашки сахара 1 ст.л. + 1 ч.л. кукурузного крахмала ½ ч.л. белого уксуса (заменила лимонным соком) ½ ч.л. ванильной эссенции 4 ст.л. кокосовой стружки 150 мл сливок 33-35%, взбить с 2 ст.л. сахарной пудры Ягоды, фрукты по желанию Духовку нагрейте до 200 С. На…

  • Торт “Рафаэлло”

    Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Спасибо, Ирин, за рецепт. Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм сливок 33%-ной жирности, 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя Для крема: 200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности), 200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности) ,…

  • Шоколадные кексы

    Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 стакана орехов (я брала орех макадамия) 1/2 чашки сахара 1/3 ч.л. соли 2 яйца 4 ст.л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта 100 гр растопленного сливочного масла 1/2 чашки кефира 1 ч. л. разрыхлителя Нагреть духовку до 180°. Бумажные формочки вложить в углубления противня для кексов. Муку просеять, тщательно перемешать…

  • Праздничый морковный торт

    Самый вкусный морковный торт! Такой влажный и нежный. Присутствие морковки угадать невозможно 🙂 Коржи: 2 1/2 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. пряностей 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки сахара 3/4 чашки коричневого сахара 1 1/2 чашки подсолнечного масла 4 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 3…

  • Тыквенный рулет

    1/4 cup сахарной пудры 3/4 cup муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. гвоздики 1/4 ч. л. соли 3 яйца 1/2 чашки сахара 2/3 чашки тыквенного пюре (из банки) 1 чашка грецких орехов (или любых других) 100 гр кримчиза Филадельфия 1 чашка сахарной пудры 1 ч.…

  • Мини чизкейки с манго

    18 квадратиков рисовой бумаги 225 гр сыра Филадельфия 1 большое яйцо 1/3 чашки сахара 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. муки 1/2 ч. л. ванильного экстракта 2 больших манго 1/4 чашки миндальных орехов листья мяты Разогреть духовку до 175Ц. Сбрызнуть форму для маффинов. В каждую “ямку” положить квадратик рисовой бумаги. В чашке взбить кримчиз,…

  • Шоколадное печенье с лесными орехами

    Очень вкусное и очень шоколадное печенье! Вкус потрясающий! 1 1/3 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 100 гр сливочного масла 1/2 чашки Нутеллы 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки лесных орехов Разогреть духовку до 190Ц. В небольшой миске смешать муку,…