Category: tilapia

  • Нежные котлеты из тилапии

    Котлеты получились очень нежные, сочные и вкусные. Ингредиенты: филе тилапии йогурт 1-2 яйца укроп крахмал Смешать все ингредиенты в комбайне. Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон. Наслаждаться!

  • Тилапия с сальсой из ананаса

    Ингредиенты: 2 чашки свежего ананаса (мелко нарезать) 1/2 чашки укропа 1-2 томата (мелко нарезать) сок 1 лайма соль/перец Перемешать все ингредиенты и поставить в холодильник на несколько минут. Тилапию обжарить (окунуть в яйцо, потом в хлебные крошки). Очень понравилось сочетание белой рыбы с кисленькой сальсой.

  • Корзиночки с тилапией и капустным салатом

    Очень понравилась эта закуска. Корзиночки получаются легкие и хрустящие, а для начинки можно использовать все, что нашли в холодильнике. Ингредиенты: готовое тесто для вонтонов филе белой рыбы соль/перец капуста йогурт чили соус 1 лимон Филе рыбы приготовить в духовке (специи + олив. масло). Отсудить. Капусту мелко нарезать, добавить йогурт, сок лимона и чили соус. Перемешать.…