Category: sundried tomatoes

  • Продолжаю отчет с праздника

    Это первое блюдо, которое моментально улетело со стола. Девочкам очень понравилось. Буду готовить часто, особенно летом, когда помидоры сочные, свежие и очень сладкие. Брускетта из томатов 2 чашки томатов (мелко порезать) – у меня были plum tomato (сорт помидоров с плодами сливовидной формы); сладкие и сочные 2 дольки чеснока (мелко порубить) 2 ст. л. вяленых…

  • Фасолевый паштет с вялеными помидорами

    Оля, огромное спасибо за рецепт прекрасного паштета. Нам он очень понравился. Слова автора: 400 гр-банка консерв,белой фасоли 4-6 вяленых томата 3 ст л оливкового или растит масла(без запаха) 1 реп лук 2 зб чеснока 2 ст л измельченной петрушки по 1 ст л каперсов и лимон сока 1 ч л сушеного шалфея соль,перец Лук порезать…

  • Брюссельская капуста с вялеными томатами и кедровыми орехами

    Этот рецепт у нас прижился давно. Анют, еще раз большое спасибо! Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. 4 порции: брюссельская капуста – 1 кг, оливковое масло – 2 ст.л., чеснок – 1 зубок (раздавить), вяленые помидоры – 35 г (порезать тонкими полосками), кедровые орешки – 40 г (обжарить без масла),(не добавляла) лимонный сок –…

  • Суп-пюре из тыквы и красного перца

    Ингредиенты: тыква 2-3 средних перца чеснок имбирь мускатный орех соль и перец по вкусу Тыкву и перец нарезать на кубики. Чеснок обжарить на олив. масле. Добавить овощи и залить водой. Добавить специи, соль и перец. Тушить до готовности овощей. Снять с огня и блендером взбить смесь до состояния пюре. Приятного аппетита! К этому супчику можно…

  • Рулетики

    Прекрасная закуска для пикника. Делается очень быстро. Начинку можно придумать из того, что в холодильнике 🙂 Хлеб Сыр Каперсы Вяленые помидоры Кримчиз Хлеб раскатать в тонкий пласт. Смазать кримчизим, положить маленький кусочек сыра сверху. Добавить каперсы и вяленые помидоры. Аккуратно завернуть в рулет. Поставить в холодильник до подачи. Угощайтесь!

  • Овощная фриттата

    Решила почистить холодильник. Ингредиенты: Яйца Брынза Кабачки Красный перец Вяленые помидоры укроп соль/перец Овощи нарезать. Перемешать с брынзом и яйцами и вылить в стеклянный противень Запечь в духовке и угощаться! Можно завтракать вот таким вкусным блюдом, а можно брать на работу на обед. Очень вкусно.

  • Кексы с кабачками, сыром, вялеными томатами и базиликом

    Танюш, огромное спасибо за рецепт вкусных кексиков. Делала по твоему рецепту и очень понравились. Получились вкусные, нежные и очень красивые 🙂 Спасибо! Слова Тани: кабачок – 300 г сыр – 120 г крахмал – 2 ст.л. яйцо – 3 шт. вяленые томаты – 10 половинок петрушка – горсть листьев базилик – листья с 15 г…

  • Пирог из теста фило, грибов и вяленых томатов

    Здесь все легко и быстро. Тесто фило Грибы Вяленые томаты Тесто фило заранее разморозить. Грибы обжарить, добавить вяленые помидоры. Посолить и поперчить. В притивень выложить слоями тесто и начинку. Запечь в духовке (180С) до готовности. Угощайтесь!

  • Кекс с козьим сыром и вялеными томатами

    Все очень просто и легко! Замесил и в духовку. А какой вкусный запах стоял по всей квартире! Очень понравился кекс. Подавала с копченой семгой на завтрак. Ингредиенты: 3 яйца 1/4 чашки белого вина 1/4 чашки сливок 1/4 чашки олив. масла 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 чашка муки 1/2 чашки сыра (у меня грюйер) 70…

  • Грибной пирог с вялеными томатами

    Делала баклаву, и осталось немного теста фило. Решила сымпровизировать. Получился очень вкусный пирог. Ингредиенты: тесто фило грибы вяленые помидоры чеснок Грибы обжарить. Добавить чеснок и помидоры. Выложить слоями (тесто фило – грибная масса – тесто фило и т.д.) Запечь в духовке 15 минут при 190С. Приятного аппетита!