Recipe blog

Category: soup

  • Весенний супчик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 1 пучок спаржы 2-3 стебля лука-порея 2 стебля сельдерея 1 чашка зеленого горошка петрушка, укроп, мята Спаржу, лук порей и сельдерей залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). Добавить горошек и зелень. Измельчить с помощью блендера. Посолить/поперчить. Приятного аппетита!

  • Суп-пюре из тыквы и яблока

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 1 кг тыквы, почищенной и нарезанной на кубики 1 луковица 2-3 средних яблока 5 листочков шалфея Обжарить лук на маленьком огне, пока он не станет мягким. Добавить тыкву, яблоки и листочки шалфея. Залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). Измельчить с помощью блендера. Приятного аппетита!

  • Овощной суп-пюре

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 1-2 свеклы 1-2 картофелины 1 красный перец 1 луковица 2-3 дольки чеснока Лук и чеснок обжарить на олив. масле. Добавить свеклу, картофель и перец. Залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). Измельчить с помощью блендера Приятного аппетита!

  • Суп-пюре из тыквы с картофелем

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Танюш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Ириш, а тебе, большое спасибо за рекламу! Супчик нам очень понравился. Ингредиенты: тыква – 350 грамм картофель – 350 грамм лук – 1 шт. чеснок – 10 грамм растительное масло – 15 мл сливки (молоко) – 150 мл овсяные хлопья – 3 ст.л. вода – 1000 мл…

  • Суп-пюре из листовой капусты и картофеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: Листовая капуста 1-2 картофелины 1 луковица 2-3 долько чеснока олив. масло приправа карри соль/перец Луковицу мелко нарезать и потушить в олив. масле. Добавить чеснок. Добавить листья капусты, картофель и карри. Залить водой и тушить 15 минут. Выложить суп в блендер и пюрировать его. Вылить суп обратно в кастрюлю, добавить соль, перец и перемешать. Приятного…

  • Суп-пюре из спаржы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: 4 ст. л. сливочного масла 200 гр. спаржи, очищенной от жестких кончиков 1 луковица, порезанная овощной бульон свежие травы (петрушка, укроп) – мелко нарезанные Соль, перец по вкусу В кастрюле разогреть масло и положить лук и жарить на среднем огне минут 5, пока лук не станет полумягким. Нарезать спаржу на кусочки по 1-2 см.…

  • Суп-пюре из цукинни и картофеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: 1 луковица 2 картофелины 2-3 кабачка цукинни 2 ст. л. масла овощной бульон 1 ч. л. соли 1/8 ч. л. перца Лук и картофель тушить на слабом огне в течение 5 минут. Добавить цукинни, бульон, соль и перец и варить до готовности 10 минут. Перелить суп в блендер и измельчить. Подавать горячим. Очень вкусный!

  • Суп из красного перца с укропом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Риточка, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Уминали за обе щёки 🙂 Спасибо!!! Ингредиенты: 4 красных сладких перца 2 средние луовицы 1 средняя картофелина 3 стакана овощного бульона 100 мл сливок 33% (не добавляла) сок  0,5 лимона 60 грамм масла сливочного 5 столовых ложек  рубленого укропа Перцы, лук и картофель  очистить, нарезать кубиками. Растопить…

  • Тыквенный суп с имбирём

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Рецепт этого нежного и очень вкусного супчика я увидела у Нади. Надюш, огромное спасибо за рецепт! Супчик нам очень понравился! Ингредиенты: 500 гр. тыквы 1 маленькая луковица 1 морковь несколько сантиметров корня имбиря 500 мл. горячей воды или овощного бульона 0,5 ст. сливок соль 2-3 ст.л. оливкового масла Лук мелко порезать. Имбирь измельчить. В кастрюле…

  • Суп-пюре из брюссельской капусты и картофеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Даже не ожидала, что получится такой вкусный и нежный суп. Всем рекомендую. Ингредиенты: 1 луковица 2 картофелины 2 ст. л. масла 450 гр брюссельской капусты овощной бульон 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. порошка карри custom essay writing services 1/8 ч. л. перца Лук и картофель тушить на слабом огне в течение 5 минут.…