Category: shrimp

  • Тако с креветками и манговой сальсой

    Очень вкусный у нас был ужин. Освежающая сальса прекрасно сочеталась с креветками. Для сальсы: 1 манго, нарезать кубиками 1 красный перец, нарезать кубиками 1/2 огурца, нарезать кубиками 1/4 чашки петрушки, мелко нарезать сок 1-2 лаймов 2 ст. л. олив. масла соль и перец по вкусу Манго, перец и огурец нарезать. Добавить петрушку, лаймовый сок и…

  • Котлеты из свежего крабового мяса и креветок

    Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 200 гр креветок 3/4 чашки сухарей 2 ст. ложки йогурта 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока петрушка, укроп соль перец Смешать все компоненты. Посолить, поперчить по вкусу. Слепить котлетки и обжарить на сковородке.

  • “Кускус” из цветной капусты с чесночными креветками, томатами черри и лимоном

    Аня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное и летнее блюдо. Ингредиенты: 300 г цветной капусты 1 средняя луковица (у меня лук порей) 100 г томатов черри (красных и желтых) 2 ст.л. с горкой рубленого свежего базилика 2 ст.л. с горкой рубленой свежей петрушки ½-1 ч.л. цедры лимона 2 ст.л. лимонного сока оливковое масло 200 г…

  • Салат из манго, авокадо, креветок и шпината

    Очень вкусный, летний и легкий салатик. Ингредиенты: манго авокадо креветки (заранее отварить) клубника шпинат фисташки Заправка: 1/2 чашки меда 1/4 чашки белого винного уксуса 1/2 чашки олив. масла 1 ст. л. дижонской горчицы соль/перец Для заправки: смешать все ингредиенты и поставить в холодильник (заправка очень вкусная и можно употреблять в других салатах). Манго и и…

  • Помидоры, фаршированные креветками и рисом

    За эту чудесную закуску огромное спасибо Вике. Быстро, вкусно и красиво. Ингредиенты: небольшие помидоры вареные креветки отваренный рис лук соль, перец чеснок растительное масло Приготовление: С помидоров срезаем верхушку и чайной ложкой вынимаем середину. Варим рис, отвариваем креветки. На растительном масле обжариваем порезанный кубиками лук и мелко порезанный чеснок. Добавляем креветки,порезанную мякоть помидор, рис, соль,…

  • Идея для быстрого ужина

    Если нет времени, можно сделать очень вкусные мини тако. Начинку делать на свой вкус (или из того, что есть в холодильнике). Тортильяс Креветки (обжарить с чили соусом) Листья салата Помидоры (черри)

  • Тефтели из белой рыбы и креветок

    На ходу придумала рецепт, но получилось очень вкусно. Ингредиенты: филе белой рыбы креветки яйцо сок 1 лимона укроп соль/перец сухари для панировки Филе рыбы и креветки потушить до готовности. В комбайне смешать морепродукты, яйцо, сок лимона и укроп. Посолить и поперчить. Скатайте из фарша небольшие шарики и обваляйте в панировке. Выложить на противень и запечь…

  • Фаршированные перцы

    Я просто обожаю фаршированные перцы! Начинки можно придумать всякие разные. Я даже иногда так “чищу” холодильник. Собираю все что осталось и начиняю этим перцы. Ингредиенты: 4 сладких перца, очищенных от семечек креветки 1 кабачок (мелко порезать) 100 гр моцареллы, натеререть на терке укроп/петрушка соль и черный молотый перец 1. Разогреть духовку до 200 гр С.…

  • Фриттата

    Муж попросил фриттату с креветками, то вот попробовала такой вариант. Все очень просто! Ингредиенты: Яйца Креветки (заранее отварила) Скумбрия (консервированная) Томаты соль/перец/петрушка Яйца взбить и перемешать с креветками. Посолить и поперчить. Вылить на сковородку. Помидоры нарезать и выложить сверху. Скумбрию тоже поверх яичной массы. Запечь в духовке и угощаться!

  • Салат

    Или полноценное блюдо 🙂 Помидоры, креветки, чили соус, соль, перец.