Recipe blog

Category: salmon

  • Пицца-полумесяц

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Шпинатовая тортилья Сыр бри Сыр моцарелла Копченый лосось Маринованный перец (можно и без него) Тортилью сложить пополам. Выложить сыр, лосось и перец. Сверху посыпать сыром (я брала моцарелла). Запекать 7-10 минут в разогретой дувовке (200С). Все, ужин готов. Мужу моему очень понравилось!

  • Лососевые зеленые блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Благодаря Ране, мы попробовали необычные зеленые блинчики. Нам очень понравилось. Буду делать ещё. Ингредиенты: 1 зубчик чеснока 1 большой цуккини (я брала брокколли) 140 гр муки 450 мл молока 3 яйца 4-5 ст. л. нарезанной петрушки 100 гм копченого лосося растительное масло для жарки соль, перец Брокколли мелко нарезать. Зубчик чеснока очистить и мелко нарезать..…

  • Быстрый ужин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Если времени нет, а кушать хочется, можно сделать вот такие вкусные бутерброды. Хлеб Люцерна Плавленный сыр Грибы Лосось Грибы мелко нарезать и обжарить на сковородке. Остудить. Кусочки хлеба смазать сыром. Прослоить люцерной и грибами. Украсить лососем. Быстро. Вкусно.

  • Лосось с маринованными лисичками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: 2 филе лосося сок 1 лимона 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. кунжутного масла соль/перец Соединить сок лимона, соевый соус и кунжутное масло. Филе лосося замариновать в этом маринаде (минут 15-20). Поджарить с обеих сторон. Посолить/поперчить. Можно подавать с салатом или с овощами. Нам очень понравилось сочетание с лисичками 🙂

  • Рулетики с сёмгой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Танюш, огромное спасибо за очень вкусную закусочку. Гости были в восторге 🙂 Ингредиенты: хлебцы (криспы) – 10 штук 300 грамм мягкого обезжиренного творога 100 грамм корнишонов 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 2 ст.л. майонеза перец 1 зубок чеснока при желании 100 грамм ломтиков сёмги Приготовить соус. Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером, добавив…

  • Мусс-крем из копченого лосося

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    100 г копченого лосося, измельчить блендером до состояния пюре 75 мл сливок, взбить хлеб свежий огурец укроп цедра лимона + лимонный сок Смешать сливки с лососем, добавить тертую цедру лимона, немного лимонного сока, нарезанный укроп. Очень быстрая, нежная и вкусная закуска!!!! Наташа, огромное спасибо! Эта закуска понравилась моим гостям 🙂

  • Салат ”Морская звезда”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 350 гр. крабовых палочек (мелко нарезать) 100 гр. консервированного зеленого горошка 100 гр. сыра (натереть на терке) 3 яйца (натереть на терке) 1 свежий огурец (тонко нарезать) семга оливки для украшения майонез Приготовление салата: На блюдо выкладываем мелко нарезанные полоски огурца, и формируем ее в виде звезды. На каждый лучик выкладываем слоями крабовые палочки,…

  • Японский супермаркет

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    У нас недавно открылся японский супермаркет (Marukai). Просторный, чистый и уютный магазин с огромным ассортиментом. Больше всего нам понравилось разнообразие сашими. Филе рыбы, тщательно очищенное от костей, слегка подмораживается и нарезается на тонкие дольки. Сорта рыбы в сашими могут быть самыми разными. Чаще всего для сашими используются тунец, лосось, карп, судак, форель. Попробовав сашими из…

  • Запечённое филе лосося с картофельным пюре

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    филе лосося кунжутные семена кунжутное масло картофельное пюре Лосось обвалять в кунжутных семенах и побрызгать кунжутным маслом. Запечь в духовке 25-30 минут. Подавать с картофельным пюре. Очень вкусно, сочно и быстро.

  • Быстрый ужин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    В предпраздничные дни нет времени на приготовление ужина. Поэтому хочется приготовить что-то быстрое, но в то же самое время очень вкусное 🙂 На выручку приходят лепешки, на которых можно сделать различную пиццу.