Category: salad
-
Салат из моркови, орехов и чеснока
Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат. Уже делала эти три раза и каждый раз он исчезает со стола. Ингредиенты: 5 средних морковины (натереть на терке) 3/4 чашки грецких орехов (обжарить и измельчить) 4 дольки чеснока (мелко нарезать) 2 ст. л. свежей петрушки (мелко порезать) 3 ст. л. йогурта (или сметаны) соль и перец по…
-
Салат Ананас
Рецепт увидела на povarenok.ru и решила попробовать. Никогда раньше не пробовала сочетание курицы с ананасом. Получился очень интересный, вкусный и ароматный салат. Ингредиенты: Филе куриное — 2 шт Ананас (консервированный) — 1 бан. Сыр твeрдый — 100 г Яйцо — 3 шт Орехи грецкие — 0,5 стак. Майонез (я делала половина йогурта, половина майонеза) Филе…
-
Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат. Ингредиенты: 2 больших цуккини оливковое масло соль, перец 1/4 чашки винного уксуса 2 ст. л. меда 3 ст. л. свежей мяты (мелко порубить) дольки 1-2 апельсина Цуккини сбрызнуть оливковым маслом и запечь на гриле. Посолить и поперчить. В миске смешать уксус, мед, олив. масло и мяту. Добавить дольки…
-
Овощной салат с фасолью, приправленный йогуртовым соусом
Венера, огромное спасибо за рецепт очень вкусного салата! Соус волшебный и его хотелось есть ложками 🙂 Спасибо! Слова автора: Что нужно: Салат “Айсберг” – пол-качана, Помидоры черри – 300 гр., Перец болгарский – 1 шт., Лук зеленый – 5 шт. стебельков, Фасоль красная консервированная – 1 банка, Кукуруза консервированная – 1 банка (можно использовать замороженную)…
-
Салат из листовой капусты и нектарина
Очень простой, но в тоже время вкусный и красивый салат. Ингредиенты: 1 пучок листовой капусты 1-2 нектарина (порезать на кусочки) семечки (у меня семена конопли) Заправка: 2 ст. л. меда 2 ст. л. олив. масла 1 ст. л. яблочного уксуса соль, перец Листовую капусту порвать на маленькие кусочки. Добавить заправку и тщательно перемешать руками. Выложить…
-
Салат из сырой кукурузы и редиски с острой лаймовой заправкой
Увидев этот салат в журнале, мне сразу захотелось его сделать, и я не пожалела. Очень вкусный и освежающий. Рекомендую. Ингредиенты: 2 ст. л. свежевыжатого лаймового сока 1 маленький острый перец (халапеньо) 1 1/2 ч. л. меда 1/4 чашки олив. масла соль, перец 4 чашки свежей кукурузы (3-4 початка) 6 средних редиски (тонко нарезать) 1 маленький…
-
Салат из чечевицы, яблока и фенхеля
Очень вкусный, сытный и освежающий салат. Ингредиенты: 1 ст. л. яблочного уксуса 1/4 ч. л. меда соль и перец 2 ст. л. оливкого масла 1 средняя головка фенхеля 1 большое яблоко 2 средних помидорки чечевица (заранее отварить) 1 ст. л. свежих трав (петрушка, кинза, базилик) В миске хорошо перемешать уксус, мед, соль и перец. Добавить…
-
Салат из чечевицы, чеснока, мяты и петрушки
Очень вкусный и освежающий салатик. Хорошо хранится в холодильнике до следующего утра 🙂 Ингредиенты: 1 чашка чечевицы (отварить) 10 долек чеснока (мелко порубить) олив. масло мята, петрушка (мелко порубить) сок 1 большого лимона соль, перец по вкусу Отварить чечевицу. Разогреть олив. масло и обжарить чеснок на очень маленьком огне. Добавить сок лимона и все хорошо…
-
Салат из цветной капусты и апельсина
Очень вкусный и необычный салат. Легкий и очень весенний. Ингредиенты: 1 маленькая головка цветной капусты 3 ст. л. олив. масла соль и перец 2 больших апельсина оливки 1 ч. л. белого винного уксуса апельсиновый сок петрушка Разогреть духовку до 230С. Цветную капусту нарезать на мелкие соцветия. Выложить капусту на противень и перемешать с олив. маслом,…
-
Любимый салат моей сестры
Если бы этот салат был на столе каждый день, моя сестренка была бы очень довольна 🙂 А все очень просто: рис (заранее отварить) крабовые палочки кукуруза (консервированная) майонез Замесить и угощаться.