Category: powdered sugar

  • Маковый кекс с лимонной глазурью

    Ингредиенты: 2 чашки муки 3/4 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 156 гр масла 60 гр сливок 3 ст. л. лимонной цедры 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. мака 4 яйца 1 чашка сахара Глазурь: 1/2 чашки пудры 2 ст. л. лимонного сока Разогреть духовку до 180С. Просеять муку, разрыхлитель и соль.…

  • Тыквенно-медовый торт

    Тортик очень понравился. Катя, большое спасибо за рецепт! Коржи 110 гр сливочного масла 20 гр. коричневого сахара 85 гр. мёда 140 гр. тыквенного пюре 140 гр. однородного творога (протертого через сито) 3 яйца 1 ч л соды 1 ч л корицы 1/2 ч л порошка имбиря 1/4 ч л мускатного ореха 2 чашки муки 3/4…

  • Бисквитный пирог со сметаной и ягодами/фруктами

    Огромное спасибо Лене за прекрасный рецепт очень вкусного тортика. Лена, гостям очень понравился тортик. Спасибо! Для бисквита: 4 яйца 120 г сахара 120 г муки Сначала взбиваем желтки с сахаром (две трети) в тягучий светлый крем. Взбиваем белки до крепких пиков и добавляем оставшийся сахар, взбиваем до плотности хорошенько. Смешиваем белки с желтками. Добавляем просеянную…

  • Маковый торт с лимонно-сливочной глазурью

    Маковый. Сочный. Нежный. Калорийный. Делала для гостей, но они заболели, то теперь на очереди коллеги 🙂 Коржи: 3 чашки тортовой муки 1 чашка сахара 4 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 3 ст. л. мака 200 гр масла цедра 1 лимона 1 1/4 чашки кефира 5 белков Сироп для пропитки: 1/3 чашки воды сок…

  • Маковое печенье

    Ингредиенты: 100 гр кримчиза (комнатной температуры) 4 ст. л. слив. масла (комнатной температуры) 1/4 чашки сахара 1/4 чашки сах. пудры 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта сок и цедра 1 лимона 1 чашка муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 2 ст. л. мака Разогреть духовку до 175С. Взбить кримчиз и масло…

  • Торт “Колибри”

    Этот рецепт торта я увидела у Юли и сразу поняла, что это моё 🙂 Юля, огромное спасибо за чудесный, нежный и ароматный рецепт этого тортика. Очень понравился! Слова автора: для теста: – 320 г муки (2 стакана) – 220 г сахара (1 стакан) – 2 яйца – 1/2 стакана растительного масла (я использовала оливковое) –…

  • Апельсиновые фриан с маком

    Кто любит выпечку с апельсинами, непременно должен попробовать. Это очень вкусно!!!! Спасибо автору за рецепт. Слова автора: 180 г сливочного масла 75 г пшеничной муки 120 г сахарной пудры 3 апельсина средней величины 150 г миндальной муки (мелкомолотый миндаль) 3 ст.л. мака 5 яичных белков 100 г мелкого сахарного песка Нагреть духовку до 200 С. Смазать…

  • Шоколадный рулет с клубникой

    Большая благодарность Марине за чудесный рецепт рулета! Очень вкусный, шоколадный и нежный. Ингредиенты: – 100г муки – 1 ч.л. разрыхлителя – 4 ст.л. какао – 4 яйца – 4 ст.л. холодной воды – 150г сахара Начинка: – 230г творога – 2-4 ч.л. сметаны (я заменила йогуртом) – сахарная пудра по вкусу ( у меня около…

  • Лимонно-маковый пирог

    Огромное спасибо Оле за рецепт этого прекрасного и очень вкусного тортика! Оля, от него трудно оторваться 🙂 Спасибо! Слова автора: 120 гр размягченного сливочного масла 120 гр мелкого сахара 4 крупных яйца 180 гр молотого миндаля 30 гр семян мака цедра и сок 2 лимонов 130 гр муки (заменила молотым миндалем) для лимонного сиропа: 100…

  • Шоколадное печенье с фисташками

    Они такие вкусные и шоколадные! Очень трудно оторваться 🙂 Прекрасно подходят к чашечке кофе или чая. Ингредиенты: 80 гр фисташек 225 гр миндальной муки 120 гр сахарной пудры 30 гр какао 75 гр белков (2-3 больших яйца) Фисташки мелко порубить. В миске смешать миндальную муку, сахарную пудру, какао и белки. Тщательно все перемешать. Сделать из…