Category: pistachios
-
Бискотти с сухофруктами и орехами
Этот рецепт от Полины и он давно прижился у нас. Готовятся очень быстро и получаются всегда вкусные и ароматные. В этот раз делала с фисташками, курагой, клюквой и миндалем. Вкуснющие получились!! Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики…
-
Конфеты из сушеной клюквы, с миндалем и фисташками
Рецепт этих вкусных конфеток я увидела у Юли. Очень нежные, вкусные конфетки с кислинкой. Кизил заменила клюквой, т.к. у нас кизила не видела. Ингредиенты: 200 г сушеного кизила (я брала клюкву) 100 г очищенного молотого миндаля рубленные фисташки Кизил промыть горячей водой, залить подогретым апельсиновым соком (водой, алкоголем, белым чаем) на 30-40 минут. Сок слить,…
-
Торт ” Принц-регент”
Этот рецепт многослойного торта немецкой кухни я нашла у Вики. Вика, спасибо большое!! Тесто: 250 г мягкого сливочного масла 250 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 желтка щепотка соли 200 г пшеничной муки 50 крахмала 1 ч.л разрыхлителя 4 белка Крем: 3 желтка 300 мл молока 1 стакан сахара(200 г) 2 ст.л крахмала 200…
-
Йогуртный чизкейк
Для основы: 3/4 чашки измельченного сухого печенья 2 ст. л. растительного масла Измельчить печенье, затем добавить растительное масло. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки слегка смазать маслом. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник. Начинка: 1/2 чашки сахара 2 ст. л. лимонного сока 150 гр кримчиза 1/2 чашки греческого йогурта 1…
-
Бискотти с фисташками и клюквой
Делала опять по Оксаниному рецепту! Вкусные и очень ароматные. Ингредиенты: 1/2 чашки сухой клюквы 1/2 чашки горячей воды 3 чашки пшеничной муки 2 ч.л. пекарского порошка 1/4 ч.л. соли 4 ст.л. размягченного сливочного масла 1 чашка сахара 3 крупных яйца 2 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки фисташек Залить сухую клюкву горячей водой на 15 минут.…
-
Бискотти с сухофруктами и орехами
Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов (у меня – клюква, кокос, имбирь) 100 г орехов (у меня – фисташки,…
-
Бискотти с фисташками и клюквой
Я бискотти не просто люблю, я их обожаю!!! Большая благодарность Оксане за еще один вариант вкусных бискотти. Ингредиенты: 1/2 чашки сухой клюквы 1/2 чашки горячей воды 3 чашки пшеничной муки 2 ч.л. пекарского порошка 1/4 ч.л. соли 4 ст.л. размягченного сливочного масла 1 чашка сахара 3 крупных яйца 2 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки фисташек…
-
Павлова с фисташками, лимонным курдом и малиной
Этот замечательный десерт просто тает во рту. Очень приятная кислинка от лимонного курда делает его еще более нежным и вкусным. Ингредиенты: Меренги: 1/4 ч.л. винного камня 4 белка 3/4 чашки сахара 1/4 чашки фисташек (заранее поджарить) Лимонный курд: 2 больших яйца 1 белок 1/2 чашки сахара 2 ч.л. лимонной стружки 1/2 чашки лимонного сока 1…
-
Трюфеля из тахины
Вкусные и очень необычные конфетки: 2 чашки тахины (кунжутной пасты) 3/4 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки фиников 1 ст. л. какао 1-2 ст. л. сиропа Агава (можно заменить медом) миндаль фисташки кунжутные семена В комбайне соединить тахину, клюкву, финики, какао и сироп. Молоть, пока масса не перестанет вращаться. Сформировать шарики и обвалять в орехах или…