Recipe blog

Category: peppers

  • Овощной салат с фасолью, приправленный йогуртовым соусом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Венера, огромное спасибо за рецепт очень вкусного салата! Соус волшебный и его хотелось есть ложками 🙂 Спасибо! Слова автора: Что нужно: Салат “Айсберг” – пол-качана, Помидоры черри – 300 гр., Перец болгарский – 1 шт., Лук зеленый – 5 шт. стебельков, Фасоль красная консервированная – 1 банка, Кукуруза консервированная – 1 банка (можно использовать замороженную)…

  • Гребешки в маринаде

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты для маринада: зелень (петрушка, укроп, эстрагон, кинза) 2 дольки чеснока 1/4 чашки олив. масла соль и перец гребешки перец Сделать маринад и полить гребешки и красный перец. Обжарить с двух сторон. Я подавала с кинвой. Приятного аппетита!

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Быстро, вкусно и полезно. В этот раз попробовала начинить перцы грибами и сыром. Получилось очень вкусно. Грибы обжарила с чесноком. Добавила сыр и перемешала. Перцы разрезала пополам, очистила и начинила грибной массой. Посыпала сверху Пармезаном. Запекла 15-20 минут в духовке. Вкусно!

  • Омлет

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Я просто обожаю делать омлеты. Всегда получаются разные и вкусные. В этот раз решила подчистить холодильник 🙂 Яйца Кабачки Крабовые палочки Перец Укроп Сыр пармезан

  • Летний овощной салат

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Хрустели вместе с девочками этим легким и очень освежающим салатиком. Ингредиенты: 2 огурца, нарезать 1 красный перец, очистить от семян и нарезать 1 желтый перец, очистить от семян и нарезать 1 оранжевый перец, очистить от семян и нарезать 10-12 больших оливок, разрезать пополам Заправка: 1/4 чашки олив. масла 1 долька чеснока (мелко порезать) сок 1…

  • Овощной тажин с бататом, цуккини и нутом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Очень простое в приготовление блюдо с очень богатым вкусовым букетом. Ингредиенты: 2 средних батата (порезать кубиками) 1 цуккини (порезать кубиками) 400 гр нута 2 средних перца 1 луковица (мелко порезать) 4 дольки чеснока (мелко порезать) 1 ст. л. свежего имбиря (натереть) 2 ч. л. паприки 2 ч. л. кориандра 2 ч. л. тмина 1 ч.…

  • Хумус с красным перцем

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Все очень быстро и просто. Получился очень нежный, ароматный и красивый хумус. Ингредиенты: 3 больших красных перца (сделать зараннее на гриле; очистить) 1 баночка гороха нут 1/2 чашки кунжутной пасты 2 зубчика чеснока сок 1 лимона 2 ст. л. олив. масла соль/перец Выложить все ингредиенты в комбайн и довести до гладкой массы. Подавать с овощами…

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Я просто обожаю фаршированные перцы! Начинки можно придумать всякие разные. Я даже иногда так “чищу” холодильник. Собираю все что осталось и начиняю этим перцы. Ингредиенты: 4 сладких перца, очищенных от семечек креветки 1 кабачок (мелко порезать) 100 гр моцареллы, натеререть на терке укроп/петрушка соль и черный молотый перец 1. Разогреть духовку до 200 гр С.…

  • А на второе у нас лодочки из листьев салата с перцем, грибами и крабовым мясом.

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Быстро. Вкусно. Полезно. Листья салата (также можно взять лепешки) Грибы и перец мелко нарезать и обжарить. Добавить крабовое мясо и перемешать. Наполнить листья салата и подавать к столу.

  • Суп-пюре из тыквы и красного перца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: тыква 2-3 средних перца чеснок имбирь мускатный орех соль и перец по вкусу Тыкву и перец нарезать на кубики. Чеснок обжарить на олив. масле. Добавить овощи и залить водой. Добавить специи, соль и перец. Тушить до готовности овощей. Снять с огня и блендером взбить смесь до состояния пюре. Приятного аппетита! К этому супчику можно…