Category: pecan

  • Домашняя гранола

    Очень люблю домашнюю гранолу и всегда стараюсь делать ее по разному. В этот раз готовила гранолу с корицей. Очень ароматная, хрустящая и вкусная. Ингредиенты: 2 чашки овсяные хлопья 1 чашка орехов пекан 1 ст. л. корицы 1/4 чашки миндальной пасты (или арахисовой) 1/2 чашки кленового сиропа 1/4 ч. л. соли Разогреть духовку до 160С. Смешать…

  • Веганский шоколадный чизкейк с клубникой

    Очень вкусный, шоколадный, калорийный и ароматный чизкейк. Рекомендую делать для большой компании, так как достаточно одного малюсенького кусочка. Для первого (нижнего) слоя: 1 1/2 чашки орехов пекан 1 чашка фиников 1/3 чашки семян конопли 3 ст. л. какао Для среднего слоя: 1 1/2 чашки орехов кешью (заранее замочить в воде на 4-6 часов) 1 чашка…

  • Квадратики без выпечки с финиками и голубикой

    Очень вкусные, мягкие и легкие в приготовлении квадратики. Для основы: 1 чашка фиников 1 чашка грецких орехов или орехов пекан 1 чашка кокосовой стружки Смешать все до однородной массы в комбайне и выложить в форму. Для верхнего слоя: 1 чашка голубики 1/4 чашки семян чии семена 1 стручка ванили Смешать все в комбайне и выложить…

  • Конфеты

    Очень нежные, ароматные и вкусные домашние конфеты. Приятно делать для своих домашних, а еще приятней их получать в подарок 🙂 Очень рекомендую эти конфеты. Ингредиенты: 1 чашка орехов пекан 15 шт. фиников 4 ст. л. кокосовой стружки семена 1 стручка ванили Шоколадная помадка: 1/4 чашки масло какао 1/4 чашки какао (пудры) 1 ст. л. кокосового…

  • Шоколадный торт без выпечки

    Шокоголикам посвящается! Мои домашние оценили этот тортик, но никто даже не догадался, что в нем прячутся кабачки. Для основы: 2 чашки орехов пекан 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки какао 1/4 чашки кленового сиропа 1/8 ч. л. соли В комбайне смешать орехи, масло, какао, сироп и соль до однородной массы. Хорошо утрамбовать на дно…

  • Шоколадные квадратики

    Вкусные. Шоколадные. Полезные. Ингредиенты: 1 1/2 чашки фиников 1/3 чашки какао 1/3 чашки семян чии 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1/2 ч. л. миндального экстракта 1/2 чашки миндаля 1/2 чашки ореха пекана 1/2 чашки сухой клюквы В комбайне довести финики до гладкой массы. Добавить какао, семена чии, корицу, ванильный и миндальный…

  • Ореховый пралине из пекана

    Захотелось чего-то вкусного, быстрого и орехо-шоколадного. Вот эти конфеты очень понравились. Ингредиенты: стакана мелко рубленного пекана или грецких орехов 2 столовые ложки коричневого сахара столовая ложка меда (желательно майского) Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190 градусов вместе с противнем, выстелите противень пергаментной бумагой. 2. В средней миске смешайте орехи, коричневый сахар и майский мед. Взбивайте…

  • Мини шоколадные тортики

    Увидев этот рецепт, я не могла пройти мимо, не попробовав. Результат очень порадовал. Для основы: 1 чашка ореха пекан (измельчить) 3-4 сушеного инжира 1/2 чашки какао 1 ч. л. ванильного экстракта Смешать все ингредиенты в комбайне до однородной массы. Разделить смесь по формочкам. Для шоколадной массы: 2 чашки орехов кешью 1/2 чашки кокосового масла 1/2…

  • Бискотти с сухофруктами и орехами

    Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов (у меня – клюква, кокос, имбирь) 100 г орехов (у меня – фисташки,…

  • Печенье с орехом пекан от Нади (a-krol-cookbook)

    Пробовала сделать с грецкими, понравилось. Недавно делала печенье для подруги, решила добавить пекан, ещё вкуснее :)) Ингредиенты: 4 яйца 150г размягчённого сливочного масла 150г коричневого сахара 400г муки (у меня ушло 300 гр) 200г орехов пекан, измельчить 1 ст.л. разрыхлителя (не добавляла) 1. Духовку разогреть до 210С. 2. Яйца взбить, добавить сахар, сливочное масло, тщательно…