Recipe blog

Category: parmesan

  • Капустные оладьи с сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Слова автора: 2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г) 2 ст. л. нарезанной петрушки (Я брала укроп) 1 ст. л. сметаны 1 яйцо 50 г тертого твердого сыра молотый белый перец по вкусу 2-3 ст. л. муки 1/4 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Для начала капусту опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду:…

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    4 сладких перца, очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 100 г сыра фета, порезанного кубиками 50 гр Пармижан, натеререть на терке 2 помидора, порезанных кубиками 1 чашка артишоков соль и черный молотый перец укроп 1. Разогреть духовку до 200 гр С. 2. Уложить перцы на противень, побрызгать маслом. 3. Сделать начинку из сыров,…

  • Профитроли с козьим сыром и вялеными помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Профитроли: 1/2 чашки воды 55 гр масла, разрезать на маленькие кусочки соль/перец 1/2 чашки муки 3 больших яйца 3 ст. л. сыра Пармижан Начинка: 200 гр козьего сыра 1/4 чашки сливок 1/2 чашки вяленых помидор (мелко порезать) соль/перец Разогреть духовку до 175Ц. Застелить большой противень пергаментной бумагой. В воду добавить кусочки сливочного масла и соль;…

  • Всем отличных выходных!!!

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Seo Tools

  • Ризотто с грибами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Наконец-то мои руки добрались до ризотто. Я так его люблю и все время думала, что не умею его готовить. Оказывается не так уже и сложно 🙂 Ингредиенты: 5 чашек овощного бульона 1 ст.л. оливкового масла 1 луковица, мелко порезать 1 морковка, мелко порезать 250 г. шампиньонов, тонко нарезать 2 чашки риса арборио 1/2 чашки тертого…

  • Гратэн из цукини и помидоров

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Соня, спасибо за рецепт!  Гратэн получился очень сочным и ароматным! Всем рекомендую. Слова автора: 2 больших луковицы, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 3 столовых ложки оливкового масла 600 граммов спелых помидоров 700 граммов молодых кабачков или цукини, желательно разных цветов 4 столовых ложки листьев тимьяна 120г пармезана или другого твердого сыра соль свежемолотый…

  • Хлеб с кабачками и сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Алена, спасибо за рецепт. Очень вкусный и необычный хлебушек получился. Слова автора: 420г пшеничной муки 4 ч.л.разрыхлителя 1ч.л.соли 1/2ч.л. соды 150г кабачков, протертых на крупной терке 75 г твердого сыра 30г нарубленного зеленого лука 3ст.л. нарубленной петрушки 1ст.л.нарезанного свежего укропа,или 2 ч.л.сухого 2яйца 250мл сливок 4ст.л.теплого растопленого сливочного масла Духовку разогреть до 180С. Тщательно перемешать…

  • Баклажаны фаршированные овощами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    3 баклажана 2 помидора 1 небольшая луковица 2 небольших кабачка сыр Пармижан (можно заменить сыром Фета) соль перец 1. Разрезать баклажаны вдоль и вырезать сердцевину.  Сделать “лодочки”. 2. Внутренности баклажанов нарезать на мелкие кубики. 3. Разогреть олив. масло в сковороде и поджарить лук (мелко нарезанный). 4. Кабачки и помидоры нарезать на мелкие кубики. 5. Добавить…

  • Паста с домашним песто

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Отварить макароны. Добавить песто, листики базилика, пармезан. Все перемешать и наслаждаться. Все очень просто и вкусно! Всем отличных выходных!

  • Соус Песто

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Business Government Grants Лена, огромное спасибо за рецепт! Ароматный и легкий в приготовлении песто. Покупать в магазине теперь не буду, домашний намного вкуснее :))) Слова Автора: 1 пучок базилика 2 больших дольки чеснока 4 ст л кедровых орехов (я обжаривала) 150 мл оливкового масла 50 гр сыра Пармезан Листья базилика вымыть и обсушить.Чеснок очистить. Сыр…