Category: onions
-
Овощной суп-пюре
Ингредиенты: 1-2 свеклы 1-2 картофелины 1 красный перец 1 луковица 2-3 дольки чеснока Лук и чеснок обжарить на олив. масле. Добавить свеклу, картофель и перец. Залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). Измельчить с помощью блендера Приятного аппетита!
-
Рыбные тефтели в томатном соусе
По призыву Зоряны я приготовила Ленины рыбные тефтели. Лена, большое спасибо за рецепт. Получились очень нежные и сочные. Ингредиенты: 1 lb 2 oz (500г) филе белой рыбы 1 яйцо 2 пера зеленого лука 4 ст. л. петрушки 4 ст. л. кинзы 2/3 чашки хлебных крошек 1/8 ч.л. молотого шафрана Томатный соус: 4 средних помидора (или…
-
Суп-пюре из тыквы с картофелем
Танюш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Ириш, а тебе, большое спасибо за рекламу! Супчик нам очень понравился. Ингредиенты: тыква – 350 грамм картофель – 350 грамм лук – 1 шт. чеснок – 10 грамм растительное масло – 15 мл сливки (молоко) – 150 мл овсяные хлопья – 3 ст.л. вода – 1000 мл…
-
Суп-пюре из листовой капусты и картофеля
Ингредиенты: Листовая капуста 1-2 картофелины 1 луковица 2-3 долько чеснока олив. масло приправа карри соль/перец Луковицу мелко нарезать и потушить в олив. масле. Добавить чеснок. Добавить листья капусты, картофель и карри. Залить водой и тушить 15 минут. Выложить суп в блендер и пюрировать его. Вылить суп обратно в кастрюлю, добавить соль, перец и перемешать. Приятного…
-
Суп-пюре из спаржы
Ингредиенты: 4 ст. л. сливочного масла 200 гр. спаржи, очищенной от жестких кончиков 1 луковица, порезанная овощной бульон свежие травы (петрушка, укроп) – мелко нарезанные Соль, перец по вкусу В кастрюле разогреть масло и положить лук и жарить на среднем огне минут 5, пока лук не станет полумягким. Нарезать спаржу на кусочки по 1-2 см.…
-
Суп-пюре из цукинни и картофеля
Ингредиенты: 1 луковица 2 картофелины 2-3 кабачка цукинни 2 ст. л. масла овощной бульон 1 ч. л. соли 1/8 ч. л. перца Лук и картофель тушить на слабом огне в течение 5 минут. Добавить цукинни, бульон, соль и перец и варить до готовности 10 минут. Перелить суп в блендер и измельчить. Подавать горячим. Очень вкусный!
-
Тыквенный суп с имбирём
Рецепт этого нежного и очень вкусного супчика я увидела у Нади. Надюш, огромное спасибо за рецепт! Супчик нам очень понравился! Ингредиенты: 500 гр. тыквы 1 маленькая луковица 1 морковь несколько сантиметров корня имбиря 500 мл. горячей воды или овощного бульона 0,5 ст. сливок соль 2-3 ст.л. оливкового масла Лук мелко порезать. Имбирь измельчить. В кастрюле…
-
Суп-пюре из брюссельской капусты и картофеля
Даже не ожидала, что получится такой вкусный и нежный суп. Всем рекомендую. Ингредиенты: 1 луковица 2 картофелины 2 ст. л. масла 450 гр брюссельской капусты овощной бульон 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. порошка карри custom essay writing services 1/8 ч. л. перца Лук и картофель тушить на слабом огне в течение 5 минут.…
-
Суп-пюре из лука порея и картофеля
Юля, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Ужин был очень вкусным! Спасибо! Слова Юли: 30 гр сливочного масла средняя луковица, порезать морковь, нашинковать 2 стебля лука порей 2-3 средние картофелины 1 литр овощного бульона соль, перец Лук порей вымыть и обрезать зеленые листья и корешки. Луковицы порезать кольцами. Масло распустить в кастрюле, добавить лук…
-
Крем-суп из цветной капусты
Ингредиенты: 1 небольшая головка цветной капусты 1 луковица 2-3 дольки чеснока 2-3 ст. л. масла овощной бульон 100 мл сливок соль, перец В кастрюле распустить сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. essay writing service Накрыть крышкой и томить на слабом огне до прозрачности и полного размягчения лука. Добавить цветную капусту, влить горячий овощной…