Category: olive oil

  • Овощной пирог

    Тесто фило Кабачки (разного цвета) Томаты Лук Олив. масло

  • Суп-пюре из моркови и тыквы

    Ингредиенты: олив. масло 1 большая луковица 3 дольки чеснока морковь тыква 4 чашки овощного бульона или воды соль и перец по вкусу Обжарить лук и чеснок на олив. масле в кастрюльке. Морковь и тыкву мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Залить водой или бульоном. Довести до кипения и варить на среднем огне до готовности (15-20…

  • Фокачча из льняной муки

    Увидев этот рецепт на просторах интернета, я решила немедленно попробовать. Очень понравилась фокачча! Рекомендую. Все очень легко! Ингредиенты: 2 чашки муки из льняного семени 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1 ст. л. мёда 5 яйц 1/2 чашки воды 1/3 чашки олив. масла В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой миске…

  • Ризотто с тыквой

    За прекрасными подробностями можно зайти к Алёне. Алёна, огромное спасибо за рецепт вкуснющего ризотто. Мне захотелось оставить тыкву кусочками, а так все по рецепту. Спасибо! Ингредиенты для базового ризотто, а также: – 500 г. мякоти тыквы; – 2 ст.л. оливкового масла; – 3-4 измельченных сухарика (крутоны); – 50 г. тертого пармезана; – специи: для тыквы: щепотка…

  • Пирог из теста фило с грибами, луком и песто

    Увидела этот рецепт в каком-то журнале и сразу решила попробовать. Мужу очень понравлся пирог. Очень приятное сочетание песто с грибами в нежном и хрустящем тесте. Ингредиенты: Песто: 2 дольки чеснока 2/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки олив. масла 1 большой пучок петрушки соль, перец по вкусу Пирог: 8 листьев теста фило олив. масло для смазки…

  • Суп-пюре из моркови, имбиря и кокоса

    Ингредиенты: олив. масло 1 большая луковица 3 дольки чеснока имбирь 1 кг моркови 4 чашки овощного бульона или воды кокосовое молоко (1 баночка) сок 1 лайма соль и перец по вкусу Обжарить лук и чеснок на олив. масле в кастрюльке. Добавить имбирь. Морковь мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Залить водой и кокосовым молоком. Довести…

  • Прекрасное сочетание

    Для меня авокадо и свекла – самое приятное сочетание в салате. Делаю очень часто и всегда получаю наслаждение.

  • Осенний салат

    Дыня, моцарелла, каперсы, олив. масло, соль и перец. Выложить все на тарелку и угощаться.

  • Салат из фарро и цветной капусты

    Ингредиенты: 1 чашки фарро (отварного) цветная капуста (заранее запечь) олив. масло петрушка Заправка: олив. масло белый винный уксус кунжутное масло горчица мед соль/перец Сделать заправку для салата. Соединить все ингредиенты и угощаться! Очень вкусный и простой салатик.

  • Крем-суп из тыквы

    Алёна, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Кушали с огромным удовольствием. Мерси! Слова Алёны: – 700 г. мякоти тыквы; – 1 большая луковица; – 3-4 зубчика чеснока; – 3 ст.л. оливкового масла; – 350 мл. воды; – 200 мл. сливок жирностью 11%; – соль, молотый черный перец и паприка по вкусу; – 2-3 щепотки…