Category: mushrooms
-
Фаршированные Помидоры
Спасибо i_lara за вкусный рецепт помидор. Я ещё добавила грибы, получилось очень вкусно!!! Буду всегда так делать. Продукты: 6 больших крепких помидоров 1/2 стакана риса 2 ст. л. растительного масла 1 небольшая луковица, мелко нарезать 100 гр грибов, мелко нарезать 1 морковь, натереть на крупной терке 1 помидор, снять кожицу и натереть на терке 1…
-
Голубцы с грибами
olsanka за необычно вкусный рецепт! http://olsanka.livejournal.com/8162.html?view=255458#t255458 слова автора + мои комментарии 1 вилок капусты 1 морковка 1 луковица 300 г любых грибов (я брала шампиньоны) укроп 700 г мясного фарша (я брала фарш индейки) овощной бульон Приготовить капусту для голубцов. Приготовить мясной фарш. На подсолнечном масле потушить мелкопорезанный репчатый лук, морковку, грибы. Посолить, поперчить…
-
Суп с гребешками, грибами и рисом
925 мл бульона 8-10 морских гребешков 200 гр грибов (шампиньонов) порезать 75 гр риса лавровый лист пучок зеленого лука 1 ст.л. петрушки 1 ст. л. укропа соль, перец по вкусу Вскипятить бульон с лавровым листом. Добавить порезанный лук и грибы. Добавить гребешки и готовить приблизительно 5 минут. Всыпать рис, накрыть крышкой и готовить 10 минут…