Category: muffins
-
Овощные маффины
Эти маффины из серии “замесил и в духовку”. Вкусные, нежные и овощные 🙂 Ингредиенты: 2 чашки муки 3/4 ч. л. соли 1 большая морковь 2 кабачка зеленый лук сыр (на вкус) 1/2 чашки молока 3 яйца 60 гр масла (растопить) Разогреть духовку до 210С. Форму для маффинов слегка смазать олив. маслом. Морковь, кабачки и сыр…
-
Тыквенные маффины с нутелой
Вкусные, нежные и очень ароматные. Коллеги разобрали за несколько секунд. Ингредиенты: 400 гр тыквенного пюре 4 яйца 1 чашка масла (я брала авокадовое) 2/3 чашки воды 3 чашки муки 1 чашка сахара (коричневого) 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. имбиря 1/2…
-
Тыквенные маффины
Рецепт этих нежных и ароматных маффинов я увидела у Наташи, а она у Влада. Наташик, огромное спасибо! Получились очень вкусные. На работе коллеги просили, чтобы в следующий раз принесла четыре порции 🙂 Требуется: • 220г тыквенного пюре • 12 ч.л. имбирного порошка • 1 ч.л. молотой корицы • 14 ч.л. молотой гвоздики • 12 ст.…
-
Сливовые маффины с корицей
Влад, огромное спасибо за прекрасный рецепт маффинов. Получились очень ароматные, вкусные, нежные и с приятной кислинкой. Слова автора: На 12 маффинов Сливочное масло, растопленное 113г Молоко цельное 3/4 чашки Яйца 2 шт Ванильный экстракт 1 чайная ложка Мука 2 чашки Сахар 3/4 чашки (я брала коричневый) Корица 1/2 чайной ложки Соль 1/2 чайной ложки Разрыхлитель…
-
Шоколадные маффины
Влад, огромное спасибо за рецепт очень вкусных, ароматных и кофейно-шоколадных маффинов. Требуется: (все ингридиенты – комнатной температуры) • 1 3/4 чашки муки • 75г сл. масла • 2 больших яйца • 3/4 чашки + 1 ст.л. коричневого сахара • 1/2 чашки молока • 3 ст.л. какао-порошка • 1 большой банан (размять вилкой или пюрировать блендером) •…
-
Кексы со смородиной
Делала эти кексики на день рождения. Получились очень ароматные с кислинкой. Ингредиенты: 100 гр масла 75 гр сахара 2 яйца 1 ч. л. апельсиновой стружки 1 чашка муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1 чашка красной смородины В большой миске взбить масло с сахаром до пышности. Добавить яйца и апельсиновую стружку. Соединить…
-
Клюквенные кексы от Айн
Очень вкусные, ароматные и просто великолепные кексы! Делала для коллеги и она потдвердила, что очень вкусные! Рекомендую. Слова автора: 3 1/2 чашки (500 гр) муки 1 1/2 ч л пекарского порошка 1 ч л соды 1 ч л соли 110 гр масла, комнатной температуры 1 чашка (210 гр) сахара 4 ч л натёртой апельсиновой цедры…
-
Тыквенные кексы
Маша, спасибо за рецепт. Я глазурь не делала, просто посыпала тыквенными семечками 🙂