Category: mozzarella

  • Мини кальцони

    За этот рецепт большое спасибо Марине. Я делала кальцони среднего размера. Получились очень нежные и вкусные. Начинку можно брать любую. Я брала грибы, каперсы, кримчиз, моцареллу и пармижан. Очень вкусные получились. Спасибо, Марин! Рецепт Марины: На 2 кальцони стандартного размера понадобится (я использовала такое же количество ингредиентов, но сделала много маленьких пирожков): – 175г муки…

  • Тёплый салат

    Мне очень понравилось сочетание свеклы, шпината сыра. Вкусно. Быстро. Полезно. Ингредиенты: шпинат чеснок+карри+соль+перец каперсы свекла сыр (моцарелла) Шпинат обжарить с чесноком и специями. Выложить на тарелку. Свеклу порезать и выложить поверх шпината. Моцареллу и каперсы положить сверху. Сбрызнуть лимонным соком и наслаждаться.

  • Быстрый салатик

    Ингредиенты: помидорки сыр моцарелла оливки мята соль/перец заправка (ваша любимая) Помидорки нарезать пополам. Сыр и оливки нарезать кубиками. Мяту мелко нарезать. Заправить вашим любимым соусом. Наслаждаться!

  • Быстрый ужин

    Вот такой быстрй ужин можно сделать, когда времени совсем в обрез. Баклажан и перчик обжарить с чесноком. Кусочки хлеба поджарить в духовке. Выложить сыр на хлеб, сверху овощи и запечь 4-5 минут. Вкусно и быстро!

  • Овощная лазанья

    Решила попробовать овощную лазанью. Очень даже вкусно и ароматно получилось. листы лазаньи рикотта моцарелла кабачки свежий базилик пармезан

  • Перцы фаршированные сыром

    Решила очистить холодильник 🙂 Все очень просто и вкусно! Ингредиенты: мини перчики моцарелла рикотта пармезан дольки чеснока Разогрейте духовку до 200С. Очистить перчики от семян. Натереть моцареллу и пармезан на терке. Чеснок пропустить через чесночницу. Перемешать три сыра и чеснок. Начинить этой смесью перчики. Выложить в посуду для запекания и печь 15-20 минут. Приятного аппетита!

  • Летний салатик

    Ингредиенты: сыр моцарелла помидоры (черри) мята олив. масло соль/перец Соединить все ингредиенты и наслаждаться!

  • Кесадилья с креветками, помидорами и сыром

    Ужины на быструю руку всегда меня выручают 🙂 В этот раз сделала кесадилью с креветками, помидорами и сыром (моцареллой). Очень быстро и вкусно!

  • Салат “Капрезе”

    По совету Саши, я сделала этот салатик с песто. Очень вкусно!

  • Летний салат

    А мы объедаемся очень вкусными томатами! Сейчас самый сезон для всяких разных помидоров. Они такие сочные, сладкие и очень вкусные. Можно приготовить вот такой вкусный и летний салатик. Ингредиенты: моцарелла помидоры листья мяты (или базилика) бальзамический уксус соль/перец