Recipe blog

Category: mango

  • Ласси из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Манго не очень люблю, а вот ласси могу пить хоть каждый день. Очень приятный напиток. Ингредиенты: -2 манго -200 г натурального йогурта -1 ч л меда -6 кубиков льда 1. Взбить манго, йогурт, мед и 6 кубиков льда в блендере. 2. Разлить по бокалам.

  • Манговый коктейль

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Все очень быстро, просто и вкусно!!! Ингредиенты: 2-3 манго 2 чашки молока (у меня миндальное) свежие листья мяты (15-20 листьев) мед (по вкусу) Все ингредиенты взбить в блендере и разлить по стаканчикам. Наслаждаться.

  • Манговый напиток с семенами фенхеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Очень вкусный, необычный и освежающий напиток! Всем рекомендую! Ингредиенты: 1-2 манго 1/3 чашки мёда 1/2 чашки мяты 1 ч. л. семян фенхеля 1 литр холодной воды Выжать сок и мякоть из манго. Добавить мёд и мяту и хорошо перемешать. Семяна фенхеля слегка размять и добавить к манговой массе. Добавить воду и дать настояться. Процедить через…

  • Салат из манго, авокадо, креветок и шпината

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Очень вкусный, летний и легкий салатик. Ингредиенты: манго авокадо креветки (заранее отварить) клубника шпинат фисташки Заправка: 1/2 чашки меда 1/4 чашки белого винного уксуса 1/2 чашки олив. масла 1 ст. л. дижонской горчицы соль/перец Для заправки: смешать все ингредиенты и поставить в холодильник (заправка очень вкусная и можно употреблять в других салатах). Манго и и…

  • Соба (лапша из гречневой муки) с баклажанами и манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Это вкусное блюдо я увидела в книге “Plenty” и решила сразу же приготовить. Ингредиенты (на 6 порций): 1/2 чашки рисового уксуса 3 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 дольки чеснока (мелко порезать) 1/2 свежего чили перчика (или халапено) 1 ч. л. кунжутного масла 2 ст. л. сока лайма 1 ч. л. цедры лайма 1…

  • Ласси из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    “Ласси – традиционный прохладительный напиток Южной Азии (родина Индия, Пакистан). Самый простой вариант ласси – это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специй в индийском варианте предпочтение отдают обжаренным молотым семенам кумина. Ласси делают и сладким. Для этого дахи смешивают с фруктами (манго, бананами, клубникой, лимоном) или розовой водой и добавляют…

  • Просто идея

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: манго соль чили пудра паприка цедра лимона или лайма Манго разрезать на небольшие кусочки. Соль, чили, цедру и паприку соединить вместе. Посыпать манго и надлаждаться. Просто захотелось попробовать кисло-сладко-пикантное манговое блюдо 🙂

  • Оладушки из томатов

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Зорян, это для тебя 🙂 Вкусные, очень ароматные и нежные оладушки. Кушали с большим удовольствием. Ингредиенты: 2 томата 1 ч. л. петрушки 1 ст. л. мяты лук шнитт 1/2 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя соль и перец по вкусу Соус: 1 манго 1/2 чашки греческого й огурта 1 долька чеснока мята соль и перец…

  • Торт с манговым и клубничным муссом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Захотелось опять поэкспериментировать 🙂 Сделала два мусса. Один манговый, а другой клубничный. Испекла бисквитные коржи. Промазала ликером (черносмородиновый). Получился очень нежный с приятным манговым вкусом тортик. Мужу очень понравился (он у менай любитель муссов и манго, в том числе) 🙂

  • Сальса из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 1 перец халапено 1 красный перец 1 маленькая красная луковица 2 ст. л. кинзы/петрушки сок 1 лайма 1 ст. л. олив. масла 1/2 ч. л. тмина 1/2 ч. л. соли 3 манго Овощи и манго мелко нарезать. Перемешать все ингредиенты и подавать с чипсами. Девочкам эта сальса очень даже понравилась 🙂