Category: limes

  • Персиковое безалкогольное мохито

    Ингредиенты: Мята Персик Лимон Минеральная вода Мяту, персик и лимон мелко нарезать. Выложить все стаканчики, добавить лед и залить минеральной водой. Все, освежающий напиток готов!

  • Напиток для Тани 🙂

    Вчера у меня была возможность познакомиться со своей виртуальной подружкой. Танюш, спасибо, что ты заехала к нам! Поила Таню “домашней сангрией”. Компот сделала из ягод, которые залежались в морозилке. Очень получился вкусный напиток. Ингредиенты: 750 мл минералки 1 чашка компота (сварила из разных ягод) 2 чашки мятного сиропа 1 апельсин 1 лимон + цедра 1…

  • Гуакамоле

    Любимое блюдо моего мужа. Существует множество рецептов гуакамоле, которые отличаются различными добавками, приправами а так же степенью измельчения компонентов. В этот раз делала из авокадо, помидор, перца халапено, чеснока и лаймового сока. Мякоть авокадо пюрируется с добавлением сока лайма. Затем добавляются остальные ингредиенты, мелко нарубленные.

  • Салат из кинвы, кукурузы и помидоров

    Ингредиенты: 1 чашка кинвы 1/4 чашки лаймового сока 1 ст. л. олив. масла 1 ст. л. льняного масла 1 ч. л. мёда 1 чашка кукурузы 1-2 помидора, порезать на кубики 1 авокадо, порезать на кубики Перед варкой кинву нужно хорошо промыть. Довести воду до кипения и сварить кинву. Остудить. В маленькой миске смешать лаймовый сок,…

  • Сангрия

    Сангрию можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Потрясающий освежающий напиток для теплого вечера с компанией друзей. Ингредиенты: 750 мл игристого вина или любое белое вино 1/2 чашка апельсинового сока 2 чашки мятного сиропа 1 апельсин 1 лимон + цедра 1 лайм + цедра 6 клубничных ягод мята лёд Смешайте в кувшине игристое, апельсиновый сок, мятный…

  • Гуакамоле с гранатовыми зернами

    2 больших авокадо 1/2 луковицы (репчатый лук) 2 дольки чеснока 1-2 стручка свежего чили 1 лайм (или лимон) 1/2 ч. л. соли 1 ст. л. гранатового сока 3 ст. л. гранатовых зерен укроп Перец чили разрезать вдоль, вычистить семена и мелко нарезать. Лук и чеснок мелко порезать. Залить все лаймом и поставить в сторону. Авокадо…

  • Гуакамоле с копченым лососем

    Маша, спасибо большое за рецепт! Нам всем очень понравилось! Слова автора: 3 авокадо 1 лайм 1 маленькая луковица-шалот 1 помидор Пучок кинзы 200 г копченого лосося Соль 1 манго (не брала) Выжимаем сок из лайма, авокадо чистим, режем на мелкие кусочки, заливаем соком (быстро, чтобы не успело потемнеть), добавляем мелко нарезанные лук, кинзу и помидор,…

  • Имбирный напиток

    Спасибо madler за очень вкусный и освежающий напиток! Будем делать часто, особенно когда жарко :)Слова автора: Вода – 2 л Лайм – 2 шт (я брала 4 лайма) Имбирь свежий – 6-7 см Мед – 3 ст.л. 1. Воду вскипятить, добавить туда очищенный и нарезанный имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 минут.…

  • Варенье из клубники

    nadiya9  – спасибо!!! 1кг клубники 3 лайма –  сок и чуть мякоти 4 чашки сахараПеремешать, закипятить, дать прокипеть 5 мин, постоянно помешивая. Снять с огня, разлить по банкам.  

  • Томатная сальса с нектаринами

    2 больших томата, порезанных на кубики 3 нектарина, порезанных на кубики 2 зубчика чеснока, мелко порубленный сок 1 лайма мята укроп соль по вкусуВсе ингредиенты соединить в чашке и дать настояться 1 час.