Category: lemon

  • Грильяж в шоколаде от Вики (lillaya)

    Вика – огромное спасибо! Грильяж бесподобный! Для 25-30 конфет: 2 стакана очищеных грецких орехов 150 г сахара 50 мл воды 1 ст л сока лимона 200 г шоколада Орехи порезать ножом на небольшие кусочки. В кастрюльку положить сахар и залить водой. Варить на маленьком огне пока сироп слегка не загустеет и не приобретет золотистый цвет.…

  • Блинчики с лососем

    В нашей семье эти блинчики стали самыми любимимы. Ингредиенты: 2/3 чашки молока 6 ст.л. муки 2 яйца 4 ч.л. растительного масла небольшой пучок петрушки небольшой пучок укропа 56 г сливочного сыра 2 ч.л. лимонного сока цедра 1/2 лимона 1 ч. л. мёда черный перец малосоленый лосось Для крепов соединить в блендере молоко, муку, яйца, растительного…

  • Лимонные блины

    100 гр муки 1 ст. л. сахара 50 гр слив. масла (взвесить и растопить) 4 яйца (чуть больше средних, но не крупные) 3 дл молока (300 мл/гр) цедра 1 лимона (натереть) Смешать муку с сахаром и цедрой. Добавить растопленное слив. масло и хорошо размешать. Добавить по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого. Постепенно влить молоко,…

  • Салат с огурцом, лососем и мятой

    Очень легкий и необычный салат, к тому же совершенно несложный в приготовлении. Ингредиенты: 2 свежих огурца 300 гр сырого лосося пучок мяты кунжутные семечки лимонный сок соевый соус Лосось нарезать небольшими кусочками. Огурцы измельчить на терке. Выделившийся при этом сок, слить. Мелко нарезать листочки мяты. Соединить лосось, огурцы и мяту. Добавить кунжутные семечки и заправить…

  • Карамельные бананы с кунжутом

    Липкие кусочки банана в карамели, посыпанные кунжутными семечками. Вкусно и быстро. Ингредиенты: 4 спелых бананов 4 ст л лимонного сока 100 г сахара 4 ст л холодной воды 2 ст л кунжутных семечек цедра апельсина или лимона 1. Очистить бананы и порезать на кусочки. Положить кусочки банана в миску, полить лимонным соком и обвалять. 2.…

  • Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

    Нежные, хрустящие и бесподобные!!! Спасибо, Танюш! Для корзиночек: 2 картофелины 1 яйцо 1 ст.л. рубленой петрушки (брала укроп) щепотка мускатного ореха соль, перец 1 ст.л. олив. масла Для начинки: 200г свежего крабового мяса 1/2 большого зеленого твердого яблока 1 ст.л. рубленого укропа 1 ст.л. лимонного сока соль, перец зерна граната (заменила на икру) 1 ст.л.…

  • Салат из грейпфрута, авокадо и помидора

    Очень легко, вкусно, освежающе. 1 грейпфрут 1 авокадо 1 помидор зелень укропа или петрушки для соуса: сок 1 лимона 1 средний зубчик чеснока 2 ст. л. олив. масла 1. Мякоть грейпфрута отделить от пленок. 2. Авокадо нарезать тонкими ломтиками. 3. Помидор нарезать кусочками. 4. Зелень мелко нарезать. 5. Соединить ингредиенты для соуса, все залить. 6.…

  • Салат с легкоподжаренным тунцем

    Листья салата Помидоры Тунец, слегка обжаренный Огурцы Лайм или лимон

  • Быстрый салатик

    листья салата, мелко нарезать помидоры сыр моцарелла, мелко нарезать свежий лимонный сок олив. масло перемолотый перец чили

  • Банановый кекс с кокосом

    3 спелых банана 75 гр сливочного масла (размягченного) 1/2 ч сахара 2 яйца 100 гр йогурт сок лимона 1 ч л ванильного экстракта 2 ч муки 1 ч л соды ¼ ч л соли 1 чашка + 1 ст. л. кокоса 1. Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать маслом. 2. Бананы размять. 3. Взбить…