Recipe blog

Category: lemon

  • Запечённый Лосось от Айн

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Фото не очень удачное, но на вкусе это не отразилось! Слова автора: 4 куска филе лосося (3см толщиной, 170 гр каждый) Маринад 1/4 чашки бурбона (Bourbon Whiskey) (не брала) 1/4 чашки апельсинового сока 1/4 чашки соевого соуса 1/4 чашки коричневого сахара 1/3 чашки порезанного зелёного лука или шнитт-лука (chives) 2 ст л лимонного сока 3…

  • Миндальные бискотти с лимонной цедрой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    100 гр муки 1/2 стакана сахара 1 чайная ложка пекарского порошка 1 яйцо, взбитое 1 стакан очищенного, нарезанного миндаля цедра 1 лимона 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Соединить муку, сахар и пекарский порошок. Добавить яйцо и перемешать. Добавить фисташки и лимонную цедру, перемешать. 2. Замесить тесто и сформировать длинный жгут, положить на смазанный…

  • Салат с манго, куриным филе и огурцом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    300 г куриного филе (жареное) 2 манго 1 огурец листья салата Соус: 2 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л лимонного сока 1 ст. л. горчицы 4 ст. л. олив. масла соль перец Куриное филе нарезать кусочками. Манго очистить и разрезать на тонкие пластинки. Огурец тонко нарезать. Сделать соус для салата. Выложить листья салата, филе,…

  • Охлаждённый суп с авокадо и луком-пореем (рецепт Гордона Рэмзи)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 2 ст.л. оливкового масла 250 гр. лука-порея, мелко порезанного 1 луковица, мелко порезанная соль/перец белое вино 1 картофелина, мелко порезанная 750 мл куриного бульона 1 авокадо сок 1/2 лимона 1. Нагреть масло в кастрюле с толстным дном. Добавить порезанный лук-порей и луковицу помешивая на медленном огне, около 5 минут до мягкости. 2. Повысить температуру…

  • Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Танюш, огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой самый любимый рецепт чизкейка. Я просто влюбилась в него 🙂 Нежный, воздушный и тропический. Слова автора: Для основы: Печенье – 100 гр Растопленное сливочное масло – 50 гр Для мангового желе: Манго – 2 шт лимонный сок -1 ч.л Мелкий сахар – 4 ст.л желатин – 2.5…

  • Тропический салатик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Быстро, вкусно, полезно!!! Манго Авокадо Папая Икра Лимонный сок Мята Фрукты нарезать кубиками. Уложить слоями и залить лимонным соком. Украсить укрой и мятой.

  • Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую. Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Для соуса: 250 гр ягод 2 ст. л. мёда сок 1 лимона Желатин растворить в…

  • Корзиночки из рисовой бумаги

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень легкое и вкусное блюдо. Можно подавать в горячем и холодном виде. Рисовая бумага Крабовое мясо Сельдерей Сыр (я брала пармиджано реджано)  Сок 1 лимона Укроп Соль/Перец Паприка Для начинки: Смешать крабовое мясо, сельдерей, сыр, сок лимона и укроп. Рисовую бумагу разрезать на 4 равные части, выложить в форму для стандартных кексов. В корзиночки выложить…

  • Имбирный чай

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    3-5 см имбиря (я брала 5 см) 1 пучок мяты 2 лимона 1 ст. л. меда 1 л воды Мяту  и имбирь мелко нарезать. Лимон разрезать дольками. Добавить мед и воду. Перемешать в графине. Подавать со льдом и наслаждаться!

  • Торт “Рыжик”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Любимый торт моей мамы. Она и научила меня делать этот вкусный тортик. Коржи: 1 чашка сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 ст л мёда 2 ч л соды 2 ч л лимон. ликёра (можно не добавлять) 3 чашки муки Крем: 500 г сметаны 1 чашка сахара цедра лимона Яйца взбить с сахаром, добавить…