Recipe blog

Category: lemon

  • Салат из цветной капусты с помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 500 г цветной капусты 200 гр помидор “черри” 1/2 большой луковицы мята соль/перец лимонный сок Цветную капусту отварить до мягкости. Разделить на соцветия. Помидоры разрезать на половинки. Мелко нарезать лук и мяту. Смешать все ингредиенты. Заправить лимонным соком. Посолить/поперчить. Вкусный и легкий салатик!

  • Легкоподжаренный тунец с сальсой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    филе тунца кунжутное масло кунжутные семена лимонный сок Сальса: 1 авокадо 1 манго 1-2 помидоры 2 дольки чеснока петрушка соль/перец лимонный сок Для рыбы:Соединить масло, семена и сок. Залить этим маринадом тунец и оставить на 15-20 минут. Слегка обжарить и подавать с сальсой. Для сальсы: авокадо, манго и помидоры мелко нарезать. Полить лимонным соком. Добавить…

  • Морковно-свекольный суп

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 3 средних морковки (натереть на терке) лук порей (белая часть) 2 дольки чеснока 3 ст. бульона 2 средних свеклы фета лимонный сок соль/перец Морковку натереть на терке (или мелко нарезать). Лук порей (белую часть) порезат и потушить. Добавить дольки чеснока, морковь и свеклу. Все залить бульоном и тушить 10 минут (или до готовности морковки).…

  • Салат с авокадо и грейпфрутом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 2 авокадо 2 розовых грейпфрута 2 ст л олив. масла сок лимона соль/черный перец 1. Из грейпфрута вырезать дольки (сегменты). 2. Очистить от косточки авокадо и мелко нарезать (полить лимонным соком). 3. Разложить кусочки авокадо и грейпфрута и побрызгать маслом. Посолить/поперчить Быстрый и вкусный салат. Авокадо очень хорошо сочетается с кислым грейпфрутом в этом…

  • Мусс-крем из копченого лосося

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    100 г копченого лосося, измельчить блендером до состояния пюре 75 мл сливок, взбить хлеб свежий огурец укроп цедра лимона + лимонный сок Смешать сливки с лососем, добавить тертую цедру лимона, немного лимонного сока, нарезанный укроп. Очень быстрая, нежная и вкусная закуска!!!! Наташа, огромное спасибо! Эта закуска понравилась моим гостям 🙂

  • Крем-суп из цветной капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: * 1 небольшой качан цветной капусты * 2 картофелины * 2 с л оливкового масла * 2 ч л карри (я не брала) * 1 мелконарезанная луковица * 2 нарезанных зубчика чеснока * Листики с 5 веточек тимьяна * 1 ч л лимонного сока * 2 стакана молока 1% жирности (я брала овощной бульон)…

  • Мини Павлова

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Просто. Вкусно. Легко. Воздушно-хрустящий десерт. Ингредиенты: 4 белка, комнатной температуры 1/2 чашки сахара 1 ст.л. + 1 ч.л. кукурузного крахмала ½ ч.л. белого уксуса (заменила лимонным соком) ½ ч.л. ванильной эссенции 4 ст.л. кокосовой стружки 150 мл сливок 33-35%, взбить с 2 ст.л. сахарной пудры Ягоды, фрукты по желанию Духовку нагрейте до 200 С. На…

  • Легкоподжаренный тунец с сальсой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусный и быстрый обед или ужин. филе тунца кунжутное масло кунжутные семена лимонный сок Соединить масло, семена и сок. Залить этим маринадом тунец и оставить на 15-20 минут. Слегка обжарить и подавать с сальсой. Приятного аппетита!

  • Сальса с киви, авокадо и гранатами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 4 спелых плодов киви 1/4 чашки гранатовых зерен 1 авокадо зеленый лук 2 средних стручка перца халапено средний пучок петрушки 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. олив. масла соль/перец по вкусу Киви очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Добавить гранатовые зерна. Авокадо очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить лимонным соком. Перец…

  • Салат с хурмой и гранатовыми зернами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    3 шт. хурмы 3/4 чашки гранатовых зерен 1 большое яблоко листики свежей мяты 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. мёда Хурму и яблоко очистить от шкурки и порезать кубиками. Соединить все ингредиенты и поставить в холодильник на 1 час. Очень освежающий салатик!