Category: kataifi dough

  • Корзиночки из теста катаифи с грибами

    Решила попробовать не сладкий вариант. Получилось очень вкусно. Тесто разморозить, разобрать на волокна, чтобы было пышное, выложить небольшими порциями в формочки для маффинов, сформировав корзиночки. Смазать тесто растопленным сливочным маслом с помощью кулинарной кисти. Выпекать в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Остудить на решетке. Начинку делать на свой вкус.

  • Корзиночки из теста катаифи с кремом и ягодами

    С этим необыкновенным тестом катаифи меня познакомила Аня. Анют, огромное спасибо за рекламу 🙂 Корзиночки получились очень вкусные, нежные и просто тающие во рту. Спасибо! Слова Ани: 250 г теста катаифи 100 г сливочного масла (растопить) Тесто разморозить, разобрать на волокна, чтобы было пышное, выложить небольшими порциями в формочки для маффинов, сформировав корзиночки. Смазать тесто…