Category: honey

  • Салат из брюсельской капусты, кускуса, чечевицы и апельсина

    Этот салат я собирала на ходу перед самым приездом гостей. Получился необычный, но очень вкусный. Ингредиенты: кускус (отварить заранее) чечевица (если осталась, если нет, то можно не добавлять) брюсельская капуста петрушка/мята олив. масло сок лимона винный уксус мед соль/перец дольки апельсина Брюсельскую капусту мелко нарезать. Добавить охлажденный кускус, чечевицу, петрушку и мяту. Сделать заправку: смешать…

  • Итальянский фруктовый салат

    Анют, огромное спасибо за прекрасную идею! Очень понравился салатик. Слова Ани: ЧТО БЕРЕМ (на 4-5порций): – 1 груша – 1 банан – 1 апельсин – 1 киви – 1 яблоко – несколько ягод спелой клубники. ДЛЯ ЗАПРАВКИ: – сок половины маленького лимона – 0,5ст.л. меда (вместо сахара) Все порубили на одинаковые по размеру дольки, смешали…

  • Идея для быстрого десерта

    Увидела эту идею на просторах интернета и сделала на свой вкус. Понадобится: зеленые яблоки 1/2 чашки орехов кешью финики 1 ст. л. меда В комбайне смешать орехи, финики и мед. Выложить финико-ореховую массу чередуя яблочными “кольцами”. ВКУСНО!!!

  • Соба с кунжутными семенами и томатами черри

    Очень вкусно, быстро и полезно! Угощайтесь! Ингредиенты: 3-4 ст. л. кунжутных семян 250 гр соба 2 ч. л. рисового уксуса 4 ч. л. соевого соуса 2 ч. л. меда 3 ч. л. кунжутного масла томаты черри укроп Поджарить кунжутные семена. Отварить лапшу. Промыть холодной водой и дать стечь. Смешать уксус, соевый соус, мед и кунжутное…

  • Кокосовые оладьи

    Вкусные, ароматные и очень нежные. Ингредиенты: 4 яйца 1/4 чашки кокосовой муки 1/4 ч. л. ванильного экстракта 1/4 ч. л. корицы 1 ст. л. меда 1/4 чашки кокосового молока Смешать все ингредиенты и обжарить оладушки. Подавала с имбирным сиропом. Очень вкусно.

  • Фокачча из льняной муки

    Увидев этот рецепт на просторах интернета, я решила немедленно попробовать. Очень понравилась фокачча! Рекомендую. Все очень легко! Ингредиенты: 2 чашки муки из льняного семени 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1 ст. л. мёда 5 яйц 1/2 чашки воды 1/3 чашки олив. масла В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой миске…

  • Салат из фарро и цветной капусты

    Ингредиенты: 1 чашки фарро (отварного) цветная капуста (заранее запечь) олив. масло петрушка Заправка: олив. масло белый винный уксус кунжутное масло горчица мед соль/перец Сделать заправку для салата. Соединить все ингредиенты и угощаться! Очень вкусный и простой салатик.

  • Тыквенно-медовый торт

    Тортик очень понравился. Катя, большое спасибо за рецепт! Коржи 110 гр сливочного масла 20 гр. коричневого сахара 85 гр. мёда 140 гр. тыквенного пюре 140 гр. однородного творога (протертого через сито) 3 яйца 1 ч л соды 1 ч л корицы 1/2 ч л порошка имбиря 1/4 ч л мускатного ореха 2 чашки муки 3/4…

  • Творожный чизкейк

    Основа: 125 гр печенья 50 гр масла 1/4 ч. л. соли 3-4 ст. л. сахара Печенье измельчить и соединить с маслом, солью и сахаром. Выложить на дно формы и охладить в холодильнике. Разогреть духовку до 175С. Выложить массу на дно формы и запечь в духовке 15 минут. Остудить. Масса: 600 гр творога 1 чашка греческого…

  • Салат из редиски, моркови и огурца

    Очень освежающий и летний салатик. Прекрасно сочетался с моими котлетками из картофеля и лосося. Ингредиенты: огурец морковь редиска 1 ч. л. олив. масла 1 ч. л. яблочного уксуса 1 ч. л. мёда петрушка соль и перец по вкусу Овощи нарезать и смешать с остальными ингредиентами.