Recipe blog

Category: honey

  • Миндальный тарт со свежим инжиром и йогуртом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Нежный и просто тающий во рту пирог. Очень приятное сочетание инжира с йогуртом в миндальной корзинке. Миндальный корж: 2 чашки миндальной муки 1/4 чашки кокосового масла (или сливочного масла) 1 белок 1/4 ч. л. соли Разогреть духовку до 200С. Смешать все ингредиенты и выложить тесто в форму. Хорошо пройтись по краям. Запечь в разогретой духовке…

  • Салат из капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Очень быстрый в приготовлении салат. Салат всем знаком, но я решила попробовать так как понравилась заправка. Это продолжение из той-же самой книги, Radically Simple. Ингредиенты: 1 средняя головка белокочанной капусты 1/2 головки краснокочанной капусты 1/3 чашки рисового уксуса 1/4 чашки мёда 2/3 чашки йогурта 1/2 чашки сушеной клюквы (я не добавляла) семена сельдерея (приправа) соль…

  • Летний салат

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень летний, красивый и вкусный салат. Ингредиенты: желтая дыня белая/зеленая дыня арбуз свежий базилик мёд моцарелла (у меня шарики) соль/перец Дыню и арбуз нарезать на кубики. Добавить мелко порезанный базилик и хорошо перемешать. Сбрызнуть медом, добавить моцареллу и соль/перец. Перемешать. Охладить и подавать.

  • Ласси из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Манго не очень люблю, а вот ласси могу пить хоть каждый день. Очень приятный напиток. Ингредиенты: -2 манго -200 г натурального йогурта -1 ч л меда -6 кубиков льда 1. Взбить манго, йогурт, мед и 6 кубиков льда в блендере. 2. Разлить по бокалам.

  • Малиновый напиток

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень освежающий и приятный напиток для летней жары. Ингредиенты: 1 1/2 чашки малины сок 1 лимона 2 ч. л. мёда минералка Малину, сок лимона и мед взбить в комбайне до нежной массы. В стакан набрать льйда, вылить малиновый сироп и минералку. Размешать и наслаждаться!

  • Манговый коктейль

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Все очень быстро, просто и вкусно!!! Ингредиенты: 2-3 манго 2 чашки молока (у меня миндальное) свежие листья мяты (15-20 листьев) мед (по вкусу) Все ингредиенты взбить в блендере и разлить по стаканчикам. Наслаждаться.

  • Лимонад из имбиря и базилика

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Еще один прекрасный и летний напиток. Все очень просто. Ингредиенты: свежий имбирь (нарезать кружочками) листья базилика лимоны мёд горячая вода Имбирь и листья базилика выложить в кувшин. Выжать сок из лимонов и добавить в кувшин. Добавить мед и залить горячей водой. Хорошо перемешать. Перед подачей процедить и подавать со льдом.

  • Дыня с моцареллой в маринаде

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Рецепт понравился своей лёгкостью и необычным сочетанием сыра с дыней. Фотографировала на ходу, то не очень качественные фотографии, но на вкусе это совсем не отразилось 🙂 Очень вкусный и такой летний салатик. Я делала по рецепту, но добавила мёд вместо кленового сиропа. Очень вкусно. Слова автора: шарики моцареллы шарики дыни свежая мята маринад: лимонный сок…

  • Манговый напиток с семенами фенхеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Очень вкусный, необычный и освежающий напиток! Всем рекомендую! Ингредиенты: 1-2 манго 1/3 чашки мёда 1/2 чашки мяты 1 ч. л. семян фенхеля 1 литр холодной воды Выжать сок и мякоть из манго. Добавить мёд и мяту и хорошо перемешать. Семяна фенхеля слегка размять и добавить к манговой массе. Добавить воду и дать настояться. Процедить через…

  • Кускус с арбузом, шпинатом и сыром фетой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis “Weeknights with Giada“. Рецепт очень простой, легкий и очень летний. Понравилось сочетание кускуса с арбузом. Ингредиенты: 1 чашка кускуса цедра 1 лимона сок 2 лимонов 1/4 чашки олив. масла 2 ст. л. меда 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца арбуз (нарезать на кусочки) фета (нарезать…