Recipe blog

Category: garlic

  • Брускетта с артишоками и вялеными помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    В прошлый раз всем понравилась моя брускетта, пришлось повторить для гостей 🙂 Ингредиенты: консервированные артишоки валеные помидоры 2-3 зубчика чеснока соль/перец по вкусу Все спюрировать в комбайне. Выложить на кусочки багета и запекать в духовке 5-7 минут. Можно положить сыр сверху. Очень вкусно!

  • Рулетики из рисовой бумаги с грибами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 10 квадратиков рисовой бумаги 250 гр грибов 3-4 зубчика чеснока 1/2 луковицы соль/перец Для начинки: Разогреть в сковороде масло, положить нарезанный лук и чеснок и обжарить до светло-золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные грибы и обжарить в течение нескольких минут. Приправить солью и перцем. Снять сковороду с огня и дать остыть. Положить 2 ч. л.…

  • Сальса с авокадо и манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 1 авокадо 1 манго 2 ст. л. петрушки 1/2 маленькой луковицы соль/перец лимонный сок Авокадо и манго нарезать кубиками. Добавить сок лимона. Мелко порезать петрушку и луковицу. Соединить все ингредиенты, посолить/поперчить. Приятного аппетита!

  • Грибное соте

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: 450 гр грибов (я брала шампиньоны) 5 ст. л. олив. масла 3 зубчика чеснока сок 1 лимона соль/перец петрушка Разогрейте сковороду на сильном огне с растительным маслом. Поджарьте мелко порезанный чеснок. Добавьте нарезанные грибы и готовьте 4-5 минут, пока грибы не подрумянятся. Добавьте сок 1 лимона и перемешайте. Добавьте очень мелко нарезанную петрушку, хорошо…

  • Суп из печёных перцев

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Светик, огромное спасибо за вкусный рецепт супчика! Нам и без фасоли вкусно очень было 🙂 Ингредиенты: 3 красных болгарских перца 1 целая луковицa, мелко-нашинкованная 2 зубчика чеснока, раздавленных базилика – немного, свеже-нарезанного 2 ст. л. оливкового масла 6 чашек куриного бульона соль / перец Разогреть духовку в режиме броил. Перцы помыть, очистить от семян и…

  • Брускетта с артишоками и вялеными помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Я обожаю брускетту! Вариантов очень много. В этот раз делала с артишоками, вялеными помидорами и чесноком. Получилось очень вкусно!!!

  • Салат из манго и креветок

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Я в последнее время совсем разленилась, и времени на приготовление ужина совсем нет. Этот салат делается очень быстро, а результат очень вкусный. Быстро. Вкусно. Очень легко. Креветки обжарить с чесноком. Манго нарезать тоненькой соломкой. Полить лимонным соком и посыпать мятой. Все, салат готов!

  • Суп-пюре из оранжевой тыквы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Я обожаю тыкву и могу этот супчик кушать каждый день 🙂 Очень вкусный и ароматный. 1 большая тыква 3 картофелины 4 ст. бульона 3-4 зубчика чеснока 2 ст. л. масла укроп, петрушка Тыкву и картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить бульоном. Поставить варить на слабом огне на 25-30 минут. Тем временем,…

  • Быстрые блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: 1 чашка соевого молока 2 яйца 1/2 чашки муки 2 ст. л. растопленного масла 1/4 ч. л. соли Смешать все ингредиенты в блендере. Дать постоять 15-20 минут. Жарить блинчики. Подавала с чесночной пастой и укропом. Очень вкусно.

  • Рулетики с сёмгой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Танюш, огромное спасибо за очень вкусную закусочку. Гости были в восторге 🙂 Ингредиенты: хлебцы (криспы) – 10 штук 300 грамм мягкого обезжиренного творога 100 грамм корнишонов 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 2 ст.л. майонеза перец 1 зубок чеснока при желании 100 грамм ломтиков сёмги Приготовить соус. Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером, добавив…