Category: garlic
-
Хуммус из красной фасоли
Ингредиенты: 1 банка консервированной красной фасоли 2-3 зубчика чеснока сок 1 лимона петрушка1 ст. л. тахини 1 ст. л. олив. масла 1 ч. л. кумина соль/перец Все составляющие смешать в фуд-процессоре до гладкого состояния. Очень вкусно!
-
Овощной суп-пюре
Ингредиенты: 1-2 свеклы 1-2 картофелины 1 красный перец 1 луковица 2-3 дольки чеснока Лук и чеснок обжарить на олив. масле. Добавить свеклу, картофель и перец. Залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). Измельчить с помощью блендера Приятного аппетита!
-
Тёплый салат
Мне очень понравилось сочетание свеклы, шпината сыра. Вкусно. Быстро. Полезно. Ингредиенты: шпинат чеснок+карри+соль+перец каперсы свекла сыр (моцарелла) Шпинат обжарить с чесноком и специями. Выложить на тарелку. Свеклу порезать и выложить поверх шпината. Моцареллу и каперсы положить сверху. Сбрызнуть лимонным соком и наслаждаться.
-
Суп-пюре из тыквы с картофелем
Танюш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Ириш, а тебе, большое спасибо за рекламу! Супчик нам очень понравился. Ингредиенты: тыква – 350 грамм картофель – 350 грамм лук – 1 шт. чеснок – 10 грамм растительное масло – 15 мл сливки (молоко) – 150 мл овсяные хлопья – 3 ст.л. вода – 1000 мл…
-
Суп-пюре из листовой капусты и картофеля
Ингредиенты: Листовая капуста 1-2 картофелины 1 луковица 2-3 долько чеснока олив. масло приправа карри соль/перец Луковицу мелко нарезать и потушить в олив. масле. Добавить чеснок. Добавить листья капусты, картофель и карри. Залить водой и тушить 15 минут. Выложить суп в блендер и пюрировать его. Вылить суп обратно в кастрюлю, добавить соль, перец и перемешать. Приятного…
-
Крем-суп из цветной капусты
Ингредиенты: 1 небольшая головка цветной капусты 1 луковица 2-3 дольки чеснока 2-3 ст. л. масла овощной бульон 100 мл сливок соль, перец В кастрюле распустить сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. essay writing service Накрыть крышкой и томить на слабом огне до прозрачности и полного размягчения лука. Добавить цветную капусту, влить горячий овощной…
-
Пельмени
Делала пельмени по Аниному рецепту. Очень нежное и мягкое тесто. Аня, огромное спасибо! Теперь буду делать тесто по твоему рецепту 🙂 expository paper Ингредиенты: 400 мл кипятка 2 стакана муки 3 желтка 4 ст.л раст.масла соль Мука сколько возьмет Засыпать кипяток двумя стаканами муки и размешать ложкой с минуту. Добавить соль,желтки,масло. Размешать все ложкой.Добавить муки…
-
Тыквенный суп
А я опять готовила супчик по Кристининому рецепту. Очень вкусно и полезно!! Ингредиенты: 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, 1 крупный помидор, 2 стебля сельдерея, 1л овощного бульона, 2 кг тыквы, 1 перчик чили, соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло. Овощи моем, обсушиваем. Лук, сельдерей и чеснок режем произвольными кусочками. Чили очищаем от семян, помидор…
-
Салат свекольный
Большое спасибо Элле за очень вкусный рецепт свекольного салатика. Нам очень понравился. Ингредиенты: 5-6 маленьких вареных свекол бальзамический уксус оливковое масло 1 зубок чеснока пару веточек петрушки или базилика (только листья) свежий сок 1/2 апельсина соль чёрный молотый перец Свеклу порезать кубиками. Чеснок и петрушку* мелко порубить. Уксус смешать с оливковым маслом и апельсиновым соком. Посолить и…
-
Свекольный “тирамису”
Аня, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик. Свекольный тирамису (рецепт журнала “Школа Гастронома”) Что нужно (на 6 порций): 4 небольшие отварные свеклы 100 г мягкого овечьего сыра 100 г маскарпоне 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. горчицы 1 ст.л. винного уксуса 6 кусков белого хлеба без корки 2 зубчика чеснока соль и перец по…