Recipe blog

Category: fritters

  • Кабачковые блины

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    За рецепт этих вкусных блинчиков большое спасибо Лиле. Лиля, большое спасибо! Нам они очень понравились. Слова автора: На самом деле, все элементарно и ингридиентов всего ничего. Но есть один ньюанс. Уже потертый на крупную терку кабачок необходимо подсолить и оставить в сите минут 15, после чего хорошо отжать выделившуюся жидкость. Именно за счет этого блины…

  • Оладушки из кабачков

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Пожалуй, это наши самые любимые оладушки. Все очень просто. Кабачки натереть и отжать. Добавить яйцо, зелень, крахмал и соль/перец. Обжарить с каждой стороны и подавать горячими.

  • Оладушки из чечевицы и кукурузы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Если у вас осталась чечевица, то можно сделать очень вкусные оладушки. Чечевица Кукуруза Зелень (петрушка, укроп, кинза) Мука или крахмал (несколько ложек) Соль/перец Все перемешать. Выложить на горячую сковородку и зажарить с двух сторон.

  • Оладушки из кабачков и тыквенных семян

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Все очень просто. Кабачки натереть и отжать. Добавить тыквенные семечки, яйцо, зелень, муку и соль/перец. Обжарить с каждой стороны и подавать горячими.

  • Котлеты из кинвы и фасоли

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Очень вкусные, нежные и с приятной корочкой котлетки. Ингредиенты: 2 чашки отваренной кинвы 2 чашки фасоли 1.5 чашки овощного бульона 1/4 ч. л. тмина 1/2 ч. л. куркумы 2 дольки чеснока соль и перец по вкусу Фасоль, специи и овощной бульон довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 25 минут. В комбайне смешать фасоль и…

  • Овощные оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Это из серии “чистка холодильника”. Кабачки, цветная капуста, сыр, яйцо, зелень. Перемешать все ингредиенты и сделать оладушки. Вкусные и нежные. Мы такое любим.

  • Оладушки из кабачков и кукурузы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень вкусные, ароматные и нежные. Рекомендую. Ингредиенты: 1 баночка консервированного гороха нут 1 средний кабачок 1 чашка кукурузы (у меня свежая) 3 ст. л. петрушки (мелко нарезать) цедра 1 лайма 1/2 чашки молока 2 белка 3/4 чашки цельнозерновой муки В комбайне измельчить горох нут. Кабачок натереть на терке и дать стечь воде. В миске смешать…

  • Оладушки из кабачков, феты, зеленого горошка и мяты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Такие вкусные, что казалось что не остановлюсь, пока не съем все 🙂 Ингредиенты: 3 средних кабачка (натереть на терке) 1 ч. л. соли 1 чашка зеленого горошка (свежего) 1/2 чашки феты 1/2 чашки зеленого лука (мелко порубить) 1 долька чеснока (мелко нарезать) 2 ст. л. мяты (мелко нарезать) 1 ст. л. базилика (мелко нарезать) соль…

  • Оладьи с цуккини и рикоттой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Огромное спасибо Ане за рецепт вкусных оладушек! Анют, они получились супер нежные и вкусные. Спасибо! Понадобится на 20 небольших оладий: 300 г цуккини 1 яйцо 100 г муки 1/3 ч.л. разрыхлителя 100 г рикотты соль по вкусу оливковое масло для жарки Приготовление: 1. Цуккини натереть на терке, рикотту размять вилкой. 2. Смешать цуккини, рикотту, яйцо,…

  • Овощные оладушки из брокколи и цветной капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: остатки цветной капусты (заранее отварить) – у меня завалялась в холодильнике остатки брокколи (заранее отварить) 3-4 соленых огурца 3 зубчика чеснока 1 чашка муки 2 яйца уктроп, петрушка соль/перец/кумин В комбайне соединить все ингредиенты. Обжарить на сковородке до…